换季最容易感冒，一种水果的9种吃法，帮你止咳，护嗓！

　　金秋时节，瓜果飘香。入秋后，各种水果都熟了，那么秋天吃什么水果最为合适呢，那首选肯定是梨。

　　梨是“百果之宗”，因其鲜嫩多汁、酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称。更有润肺、消痰、清热、解毒等功效。

　　一、功效与作用

　　道医认为，梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经;具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的作用。

　　用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。

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　　梨果皮

　　清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。

　　根、枝叶、花有润肺、消痰清热、解毒之功效。

　　2

　　梨籽

　　含有木质素，是不可溶的纤维，能在肠道中溶解，形成像胶纸的薄膜，与肠道中的胆固醇结合将其排出体外。

　　3

　　润肺

　　民间曰：“秋燥润肺梨为先。”梨子能清热降火、润肺止咳、生津、润燥。

　　特别是肺热痰咳者多食，对恢复健康很有益处。

　　4

　　保护嗓子

　　梨水分充足，酸甜可口，能滋阴生津，对咽喉疾病有着较好的治疗效果。

　　播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨，能起到保养嗓子的作用。

　　5

　　解酒

　　梨子清凉润胃还解酒。吃个梨能清凉润胃，特别对于喝酒人士而言。

　　因为梨含有较多糖类物质和多维生素，对肝脏有一定的保护作用。

　　二、梨要这样用

　　入秋后，天气渐凉，此时最容易感冒。众所周知，梨有润肺止咳的功效，所以金秋时节要学会用梨。

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　　醉酒

　　梨生食或梨榨汁服。

　　2

　　太阴温病、口渴

　　甜梨1个，切成薄片，在凉水内浸半日，捣取汁，时时频饮。

　　3

　　久痢

　　梨皮、石榴皮，适量煎服。

　　4

　　清痰止咳

　　将梨捣汁，加姜汁、白蜜;或将梨熬膏加姜汁、白蜜食用用。

　　5

　　咽炎、红肿热痛、吞咽困难

　　沙梨用米醋浸渍，捣烂、榨汁，慢慢咽服，早晚各1次。

　　6

　　小儿风热咳嗽、食欲不振

　　鸭梨水煎取汁，加入大米煮粥。

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　　肺结核虚弱

　　梨汁100毫升，人乳100毫升蒸热饮，可补虚生血、养阴润燥。

　　8

　　肺热、咽疼、失音

　　雪梨捣汁徐徐含咽，每日服3-4次。

　　9

　　感冒、咳嗽、急性支气管炎

　　生梨1个，洗净连皮切碎，加冰糖蒸熟吃。

　　或将梨去顶挖核，放入川贝母3克、冰糖10克，置碗内文火烛之，待梨炖熟，喝汤吃梨，连服2-3天，疗效尤佳。

　　三、梨要这样吃

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　　蒸梨

　　冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品。可以滋阴润肺，止咳祛痰，对嗓子具有良好的润泽保护作用。

　　2

　　榨汁

　　将梨榨成梨汁，或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许，煮饮。

　　对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液的功效。

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　　生食

　　民间对其有“生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴”的说法。

　　因此，生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑，以及便秘尿赤等症状。

　　注意：梨虽然是佳果，但也不宜多食，过多则伤脾胃，助阴湿。

　　另外梨有利尿作用，夜尿频者，睡前要少吃梨。梨含果酸多，胃酸较多的人，不可多食。