爆料：饮料矿泉水行业里那些你不知道的惊人内幕

　　果汁中到底含有多少新鲜原汁？瓶装和盒装的饮料如何选择？如果你平时也喜欢喝饮料、矿泉水，就进来看看吧。

　　健康君上学那会，对饮料、可乐之类的东西是不主动、不拒绝。但有一次听老师说完后，再也不喝饮料了。宁愿自己回家现榨果汁，自己学着做奶昔，也不在买饮料喝了。

　　下面这些爆料源自于一个在国内几家饮料行业呆过，并且工作了四年的内部人士，对饮料、酒厂之类的生产流程、原理都比较了解。

　　1.可乐杀精是扯淡

　　所谓可乐杀精纯属扯淡，碳酸饮料容易肥胖是事实，但肥胖不是因为什么碳酸，而是里面含有大量白砂糖，如果经常摄入含糖饮料糖摄入肯定高啊，不是说摄入一瓶饮料相当于要运动一个小时嘛，所以说碳酸饮料发胖其实不完整，很多人会有误解，以为其他饮料没问题，其实饮料喝多了都发胖。这算是饮料最大的坏处。

　　2.饮料中的甜度来源

　　饮料中糖度来源就是白砂糖，可能有部分果葡糖浆之类，不过确实越小越不正规的果葡糖浆之类的比例越大，添加剂乱来。健康君补充一句，果葡糖浆加多了口感真的很差，之前喝的蜂蜜柚子茶就是！

　　3.饮料中的含糖量高达百分之十几

　　饮料中糖度都很高，百分之七八都一大堆，百分之一十几的都有，百分之四的算少了，可能人都喜欢和糖水吧。

　　4.配料其实是浓缩汁加糖和水

　　饮料的调配其实没啥，大量水加大量白砂糖，加部分各种浓缩汁，然后或者会有些抗坏血酸，抗氧化剂，柠檬酸，柠檬酸钠，偏磷酸钠，果葡糖浆，阿巴斯甜，安赛蜜之类，各种原料加一起混合搅拌，然后高温杀菌，然后罐装，成品出来。认为饮料都是啥橙子，花生，核桃现榨的那是tooyoung，绝大部分都是用的浓缩汁调的，当然我见过小企业现榨过，但我不敢喝。

　　5.瓶装胜于盒装

　　现今国内饮料包装主要三种，罐装，瓶装，盒装利乐包，瓶装的技术含量最高，要求也最高，好点的无菌设备要几千万，上亿，一般都是大厂家搞瓶装，罐装没啥含量，也不是很多，盒装的量非常大，除去蒙牛，伊利，光明等大企业，各类形形色色的小企业都是做盒装的多，各种花生牛奶，核桃牛奶，大多销往乡下地方，很多人过年过节喜欢提各类不知品牌的盒装奶串门，反正这种奶就是各种香精，各种添加剂，而且各种生产工艺，材料都不怎么好，所以特别不建议大家喝各类小厂生产的盒装饮料。

　　6.健康饮料只是概念

　　健康饮品？不都是糖水嘛，比如啥怕上火喝的红罐糖水，比如透心凉的可乐，比如亲近大自然的某绿茶，比如某奶茶，都是糖加水，加浓缩汁，茶，奶之类，至于无糖饮料那就是喝个味道而已，别和我说阿巴斯甜是啥健康化学物质。

　　7.饮料厂家多使用代工

　　很多企业由于产能，旺季之类会互相帮助代工，好一点的企业还好，大型企业代工会排驻厂人员监督，小企业派人代工基本上就是没见到人监督的，只能靠加工厂的品控监督，所以嘛，比如生产调配中白糖撒地上了，用手抓起来扔进去，比如用扫地的扫把扫白糖，然后倒进去，比如白砂糖被老鼠咬了，上面还有老鼠屎，老鼠尿骚气冲天，直接倒进去调饮料。

　　8.变质后处理了照样卖

　　北方某大中型饮料企业，浓缩汁长毛了，搅一搅继续用，调配液暂存时间过长，变酸了，加食品级氢氧化钠继续灌。

　　9.矿泉水价格差异无区别

　　国内很多水厂用的都是自来水灌得，饮料用水是一级净化，矿泉水是二级净化，啥叫二级净化，就是反渗透膜再渗一次呗，把一些自来水中的杂质、氯，硬离子去掉，然后就是通臭氧杀菌，然后罐，水都这么生产的。

　　10.进口和国产的区别

　　某大型企业进口橙汁，国产橙子混合用，奶粉，脂指末混合用，好像是1：3。所以别以为你喝的进口饮料有多么高级。