它能健胃消食、促进循环 吃多了小心“菊花”残

　　它色彩鲜艳，形状各异，富含维生素C、胡萝卜素，还含有能让人亢奋、刺激的“兴奋剂”？南方人做饭可少不了它，也许你猜到了，就是辣椒，但是吃多了后果会很严重。

　　辣椒可以以主角或配角的身份跻身于各种档次的餐桌之上；可参与到煎、煮、烹、炸的各个工序，既能刺激眼球，又能刺激味蕾，增进食欲，使人胃口大开。因而备受广大吃货喜爱，是餐中不可或缺之品。

　　不仅如此，中医还认为它有温中散寒，健胃消食作用，如果应用得当，可用于治疗胃寒疼痛、胃肠胀气、消化不良等病症。另外，现代研究，它在预防胆结石、促进血液循环、改善心脏功能、降低血脂、防治感冒等方面也可以发挥一定作用。

　　但是，这么一个好东西如果长期或过量食用，对人体健康的危害也是随处可见的，如产生痤疮、牙痛、咽痛、胃疼、腹痛、腹泻等等，特别是对有内热者更有“助纣为虐”之患。尤其是在吃了火锅或烧烤之后，除了上述感受以外，你常还会感到“菊花”有热辣辣的，甚至肿痛的感觉……

　　小心辣椒伤了菊花

　　辣椒味辛，性热，归脾、胃经。

　　功能主治：温中散寒，下气消食。主胃寒气滞、脘腹胀痛、呕吐、泻痢、风湿痛、冻疮。

　　禁忌：阴虚火旺及患咳嗽、目疾者忌服。久食发痔，令人齿痛咽肿。

　　中医认为饮食不节，过食辣椒等辛辣刺激性食物，容易生湿积热。

　　若湿热下注，瘀毒结聚于肛门，则引发痔疮，从而出现便血、脱出、疼痛、瘙痒等症状；如果热毒瘀滞于肛门，则可引起肛周脓肿或诱发肛瘘，产生肛门肿痛、流脓等症状；若湿热蕴结胃肠，下注肛门，不仅可致大便秘结，诱发肛裂，还可促生肛乳头瘤、直肠息肉，甚至结直肠癌。

　　西医也认为辣椒素会剧烈刺激胃肠粘膜，使其高度充血、蠕动加快，引起并使肛门烧灼刺疼，诱发胃肠疾病，促使痔疮出血等产生。

　　辣椒是不少人的饮食最爱，辣椒那种又香又辣的味道叫人吃了超级爽快，但以下几类人群不宜多吃辣椒！

　　哪些人不适合吃辣椒？

　　1、肾病患者

　　辣椒素是通过肾脏排泄，有损肾实质细胞，严重可引起肾功能改变，甚至出现肾功能衰竭。

　　2、服用中药者

　　食用辣椒素会影响中药疗效，因此服用中药的同时，应禁食辛辣食物。

　　3、慢性胆囊炎、胆石症、胰腺炎患者

　　由于辣椒素的刺激，引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起胆囊收缩，胆道口括约肌痉挛，造成胆汁排出困难，从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。

　　4、心脑血管疾病患者

　　因辣椒素使循环血量剧增，心跳加快，心动过速，短期内大量服用，可致急性心力衰竭甚至猝死。

　　5、痔疮患者

　　由于辣椒素的刺激，痔静脉充血水肿，进一步加重痔疮，甚至形成肛门脓肿。另外辣椒又可加重便秘，使痔疮变重。

　　6、红眼病、角膜炎患者

　　吃辣椒容易上火，从而加重病情。

　　7、孕产妇

　　这类人群食用辣椒，会出现口舌生疮、大便干燥等上火症状，也可因哺乳婴儿使之患病。

　　8、甲亢患者

　　因本身就心率快，食用后更加快心跳，病状更明显了。

　　所以，为保护我们的“菊花”，我们对辣椒的爱可得有度哟！