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海带不容易煮烂,我教你一招,简单快速,而且使海带更好吃!

2017-02-08 来源:天天饮食  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:时间久了,肉也就容易变老,还容易造成营养成分的流失。其实也不要那么费劲,只需要一招就可以解决这个问题,那我们来看看如何解决!请一步一步往下看!

  生活中我们在做海带菜的时候,可能肉都已经很软烂了,海带却还硬邦邦的。很多人肯定会说那就用高压锅多压一会,你想想肉都已经烂了,还能继续在压吗?时间久了,肉也就容易变老,还容易造成营养成分的流失。其实也不要那么费劲,只需要一招就可以解决这个问题,那我们来看看如何解决!请一步一步往下看!

  小窍门:首先准备好一杯温水,在加入一勺的食用碱,搅拌均匀备用!这个食用碱可以促使海带在煮的时候膨胀开来,这样海带就容易煮烂了!

  排骨焯水后,我们按照平时的做法,放入调料,排骨翻炒后放入海带,接着翻炒几下后放入我们刚调好的食用碱水,就可以开始炖了。

  美味可口的红烧排骨海带!看了是不很想吃呀!

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