为了更好地消除秋伏的烦热,我们不妨选用一些具有药食两用的食材烹制出具有食疗功效的滋阴去燥、安神养心的美食。
秋伏应该选用有食疗功效的食物
中药里有一味药叫做穿心莲,它也叫苦胆草,性寒味苦。鲜品可食药两用,能有效地清暑解热、凉血消肿。对夏秋季节常见的急性菌痢、胃肠炎、伤风感冒以及流脑、气管炎、肺炎、胆囊炎、高血压、口咽肿痛、疮疖痈肿、烫伤、毒虫叮咬有效。
百合是在家近些年再熟悉不过的食物了,它富含淀粉、植物蛋白及钙、铁等无机盐和维生素B1、维生素B2、维生素C等营养素。经常食用百合具有良好的食疗滋补功效,一般用来熬煮、做汤或热炒。百合的神奇功效还会对秋季气候干燥而引起的诸多季节性疾病有滋阴润肺、止咳化痰的作用。
百合和穿心莲搭配,除了有除燥除烦、消炎滋阴的作用,还是口感不错、颜色搭配诱人的美食。它口感清香、脆嫩,和一般新鲜的蔬菜无异,而且价格也完全可以接受。所以,大家不妨经常食用,也能增添一些健康和快乐!
百合穿心莲的制作
原料:新鲜穿心莲400克、鲜百合50克、水发枸杞3克、水发杏仁10克。
调料:盐1克、鸡粉1克、橄榄油3克。
制作方法:
1.鲜百合去掉有黄斑或黑点的瓣后摘成寸段,先用清水浸泡除去微小的泥污。
2.锅中烧开水,把穿心莲和百合、水发枸杞、杏仁放入沸水中快速焯透捞出冲凉、沥干。
3.把沥干的穿心莲和百合、枸杞、杏仁放在干净的瓷盆里,放盐和鸡粉等调料拌匀一淋和许橄榄油或麻油即可。
滋阴养血,宁心安神。用于阴虚血少所致的头眩心悸,失眠健忘。
健客价: ¥22滋阴养血,宁心安神。用于阴虚少血,头晕心悸,失眠健忘。
健客价: ¥8滋阴养血,宁心安神。用于阴虚血少,头眩心悸,失眠健忘。
健客价: ¥8.5补肾益智,养心安神。用于心肾不交引起的少眠多梦,头晕心悸,耳鸣健忘,倦怠无力。
健客价: ¥22活血化瘀。用于血瘀型胸痹(冠心病心绞痛)及血瘀型轻度脑动脉硬化引起的眩晕;冠心病,心绞痛。
健客价: ¥87滋阴养血,宁心安神。用于阴虚血少,头眩心悸,失眠健忘。
健客价: ¥12滋阴养血,宁心安神。用于阴虚少血,头晕心悸,失眠健忘。
健客价: ¥21.5滋阴养血,宁心安神。用于阴虚血少,头眩心悸,失眠健忘。
健客价: ¥8.1收纳。
健客价: ¥125雅培全安素具有提升免疫力、改善肌肉强度与质量、提供全面营养的功效。
健客价: ¥450清热解毒,消痈,用于急慢性扁桃腺炎,齿龈红肿,咽喉疼痛,小儿疥症。
健客价: ¥18养心安神,抑风。用于龙失调引起的风入命脉,神经官能症,神昏谵语,多梦,耳鸣,心悸颤抖,癫狂,哑结。
健客价: ¥22.461.治疗低钾血症各种原因引起的低钾血症。2.预防低钾血症当患者存在失钾情况。3.洋地黄中毒引起频发性、多源性早搏或快速心律失常。
健客价: ¥6清热润肺,止咳化痰。用于急性支气管炎痰热壅肺的咳嗽、痰多、口干、便秘等症。
健客价: ¥8.5活血化瘀,活络通脉,改善脑梗塞、脑缺血功能障碍,恢复缺血性脑代谢异常,抗血小板聚集,防止脑血栓形成,改善微循环,降低全血粘度,增强颈动脉血流量,主要用于心脑血管栓塞性病症,主治中风、半身不遂、口舌歪斜、言语骞涩、偏身麻木。
健客价: ¥31薏辛除湿止痛胶囊(曹清华):散寒除湿,活血止痛。用于痹症寒湿闭阻,瘀血阻滞引起的关节疼痛,关节肿胀等症状的辅助治疗。 鸿茅药酒:祛风除湿,补气通络,舒筋活血,健脾温肾。用于风寒湿痹,筋骨疼痛,脾胃虚寒,肾亏腰酸以及妇女气虚血亏。
健客价: ¥2188阿司匹林对血小板聚集的抑制作用,因此阿司匹林肠溶片适应症如下:降低急性心肌梗死疑似患者的发病风险预防心肌梗死复发中风的二级预防降低短暂性脑缺血发作(TIA)及其继发脑卒中的风险降低稳定性和不稳定性心绞痛患者的发病风险动脉外科手术或介入手术后,如经皮冠脉腔内成形术(PTCA),冠状动脉旁路术(CABG),颈动脉内膜剥离术,动静脉分流术预防大手术后深静脉血栓和肺栓塞降低心血管危险因素者(冠心病家族史、
健客价: ¥16.5本品主要用于抑制血小板聚集,减少动脉粥样硬化患者的心肌梗塞、暂时性脑缺血或中风发生。同时可用于镇痛,消炎,解热,抗风湿。详见说明书。
健客价: ¥23.26抗血栓:本品对血小板聚集的抑制作用,可防止血栓形成,临床用于预防一过性脑缺血发作、心肌梗死、心房颤动、人工心脏瓣膜、动静脉痿或其他手术后的血栓形成。也可用于治疗不稳定性心绞痛。
健客价: ¥17用于防治血栓栓塞,降低心肌梗塞、脑血栓的形成以及慢性心绞痛的治疗;也可用于外科手术后的心瓣膜病及人工瓣膜手术后原发性、复发性血栓静脉炎等。
健客价: ¥25用于感冒或流感引起的发热、头痛;也用于缓解轻、中度疼痛如关节痛、神经痛、牙痛、月经痛、肌肉痛。
健客价: ¥9生精补髓,益气养血,强脑安神。用于肾精不足、气血两亏所致的头晕、乏力、健忘、失眠;神经衰弱症见上述证候者。
健客价: ¥19补肝益肾,养血安神。用于肝肾不足所致的头痛眩晕,心悸不宁,失眠多梦、健忘。
健客价: ¥25生精补髓,益气养血,强脑安神。用于肾精不足、气血两亏所致的头晕、乏力、健忘、失眠;神经衰弱症见上述证候者。
健客价: ¥19