给幼儿添辅食 遵循胃肠道生理

　　读者孙女士：我女儿6个月了，打算开始给她添加辅食。请问夏天添加辅食有哪些需要注意的事项？

　　“夏季生活点题服务”专栏记者：本市儿童保健专家褚玉玲提醒，夏季炎热，幼儿胃肠道功能容易受到食物的影响，妈妈们在辅食的选择上更要遵循婴幼儿胃肠道的生理变化。

　　辅食添加的原则是由稀到稠、由少到多、由一种到多种、由细到粗，并且少糖无盐，不加调味剂。已经添加了辅食和适应了添加食物的宝宝，在夏季也要以清淡为主，多吃一些绿叶蔬菜、大米粥、小米粥等松软食物。

　　辅食制作上，注意食物的色、香、味，合理搭配，从而增加孩子的食欲。主食可多吃粥类，如大米粥、赤小豆粥、绿豆粥。宝宝食量小，很多新妈妈在给宝宝熬粥、煮汤时，不好控制量，做多了吃不完，少了又容易煮过头，破坏食材营养。可以用一些小容器制作辅食，更容易掌握量。

　　夏季给宝宝添辅食一定要重视孩子的饮食卫生，因为宝宝消化道的抵抗力较弱，容易患消化道疾病。给孩子吃的水果、蔬菜一定要新鲜。吃剩的辅食要合理保存，再吃适时加热，有变质或异味就不能再给孩子吃了。