在中餐宴席上用筷子敲杯盘碗碟,是扮演乞丐、令主人难堪的表现;吃中餐时把筷子竖着插在饭菜上,在中国传统习俗中,只有给死人上坟才这样做;在中餐宴会上将筷子一横一竖交叉放在碗碟上,同样是很不恭敬的做法。中国传统中,筷子的用法是一门很深的学问,就像西餐中的餐具不能乱用一样。吃中餐乱用筷子,既是对饮食文化的亵渎,对宴会主人的侮辱,同时也是对自己形象的破坏。
温馨提示:
口筷子不能将大头和小头两端颠倒使用,更不能一根大头朝上、一根小头朝上。
口筷子不用时,应该放在专用的筷托上。
口筷子横放是表示已经吃完的意思;中途不用时应对齐竖放。
不可用筷子剔牙
就像咖啡勺只能用来搅咖啡而不能用来舀咖啡,筷子是用来吃饭的,而不是大号l牙签;滥用筷子是不合礼仪的。无论在什么性质的宴会上吃饭,用筷子剔牙都会给人留下不修边幅的印象。如果你出席家庭宴会,而主人用上等竹筷甚至象牙筷来招待你时,你用筷子剔牙,简直是“暴殄天物"。相信主人再也不愿意使用你剔过牙的筷子,也不愿意把你当做贵宾招待了。
温馨提示:
口应该使用专门的牙签剔牙,并避开众人。
口剔牙应在饭后,并且不要剔个没完。
口筷子除了夹菜用,不应该当做“指挥棒”、“节拍器’’等其他工具。
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