中国的肥胖现象,尤其是儿童肥胖问题,已成为引发人们关注的重要健康事件。它将严重影响未来数代人的健康状况,同时为该国经济带来沉重负担。
《日本时报》网站5月10日文章称,尽管中国的国内生产总值(GDP)从2005年的约2.75万亿美元增加至2009年的4.99万亿美元,但在同一时间段内,该国的肥胖人口从1800万人增至1亿人,增幅超过4倍。儿童健康领域最重要的研究者之一季成叶说:“中国已进入肥胖时代。”
广告成儿童肥胖新诱因
看多了广告也会让儿童发胖?听起来似有夸张之嫌,实际上,食品广告已成为儿童肥胖新“帮凶”——上海复旦大学公共卫生学院团队调查发现,食品广告会诱发儿童肥胖,呼吁相关部门出台相关措施予以限制。
九成儿童最爱广告
复旦大学公共卫生学院与澳大利亚悉尼大学一项“儿童肥胖与食品商业电视广告的关系研究”的调查发现,90%以上的儿童喜欢看的电视节目排名第一的是电视广告。国际上,食品商业电视广告占总广告的比例上限是18%,但上海等大城市已达26%。
这些广告的投放时间也颇为“微妙”。课题组在半年内对上海地区2个、全国1个儿童最喜欢观看的频道每天7点至23点的电视节目进行全方位跟踪录像,统计发现,食品商业电视广告占总广告的26%,更为严重的是,在26%的食品广告中,19%是高能量、低营养的快餐和软饮料广告。
借影响食物选择“助肥”
分时段投放食品广告,“这样的营销措施对影响儿童的食物选择,乃至最终消费等都有很大影响。”该项目上海地区负责人何更生教授说。同时也会增加家长对高能量、低营养食物的购买欲望。
这一判断并非虚言。
来自密苏里州堪萨斯城和堪萨斯州医学中心大学的科学家曾经对20名儿童进行了分析调查,让他们观看了60个食品品牌的标志和60个非食品品牌的标志,并在这期间用功能性磁共振成像(fMRI)技术来观察大脑的血流量,以此来测量大脑活动。结果让科学家有些震惊,儿童看到食品品牌标志的时候,脑部血流量明显增加,也就是说他们在这一刻已经有了该食物美味的画面,并且有了吃东西的愿望。
品牌标志尚且如此,直观广告或将效果更甚。如此必然会助长儿童肥胖率的提高。以喝某种含糖较高的软饮料为例,其营养成分微乎其微,却已成为无数中国孩子的一个时尚消费。何更生说,但如果儿童每天摄入超过1杯,其发生肥胖机会将大大超过每周摄入1杯者。
限播食品广告成共识
食品广告对儿童肥胖的影响已被越来越多的人关注,而国外早已对此进行了干预。据了解,英国在2006年11月颁布法令,禁止在以16岁以下青少年为受众的电视节目中播放含高脂、高盐和高糖食品和饮料的广告。日本法律明确规定:在少儿节目中,如果插播或变相播出儿童垃圾食品广告,电视台将被处以高达2000万日元的罚款。
到2010年,限播食品广告已提到联合国议事日程。据路透社报道,在世卫组织年度部长会议上,各国卫生部长一致呼吁各成员国都应对面向儿童的食品及非酒精饮料营销进行管理。
儿童胖则终生胖,我国成年的肥胖率近年也逐渐上升,已经成为慢性病高发的主要因素。汤臣倍健在近日举办的“世界防治肥胖日国民健康论坛”上发布的数据显示,以BMI体质指数来判断,全国181个城市的受检人群中超重、肥胖率分别为31.4%和9.8%。
专家呼吁,为了儿童的身心健康,我国也应限播儿童食品广告,尤其在17点至20点儿童观看电视高峰时段,更应出台相关政策和法规监管。
减肥就是均衡饮食和有效运动
减肥药并不是减肥和维持健康体重的捷径。减肥这件事其实很简单:健康均衡的饮食+有规律的运动(每周至少3次,每次30分钟以上)。
如果你能把这两件事情坚持下来,你不仅能减肥成功,还能很好地提高代谢水平,更不容易长胖。
以下这些小贴士可以帮到你:
膳食纤维很重要。苹果、梨、豆类、燕麦、全谷物等等,给你每日所需的10克可溶性膳食纤维,有助于减少腹部脂肪。
规律运动。每天30分钟的快步走、骑车或是游泳可以燃烧脂肪。除此之外,你还可以加上20分钟的力量训练,尤其是腰腹部的力量训练,来加速腹部脂肪燃烧。
充足的睡眠。如果你每晚睡7~8.5小时,你就比每晚只睡4、5个小时的人更容易减肥成功。
你可以试试在不同时段运动,看看什么时候效果最好。
对于“早起的鸟儿”来说,早上运动是个很棒的选择。但如果因此缺乏睡眠,那你就很可能会因为频繁按掉闹钟而不能坚持运动了。
午间的运动怎么样?或是下班后?但也许在上了一天班之后,你觉得太累只想休息?很多人觉得傍晚时运动效果最好,但如果下班后经常需要聚餐或有其他安排,你的运动计划就会受影响。如果在晚上运动呢?这是否会影响到睡眠或导致失眠?
所以,一天中最好的运动时间,是能够符合你的需求,并且适合你的生活方式和作息时间。你现在需要做的,就是找到一个时间段,帮助你建立长期坚持的运动习惯。
这里有一些小贴士可以帮到你:
每天走10000步(你可以买一个计步器,当然现在很多手机都自带记步功能);
放弃电梯选楼梯;
如果开车的话,可以把车停在稍远的地方,这样你就可以多走路啦;
看电视时,你可以在广告时间做一些不需要器械的运动,比如伏地挺身、箭步蹲等;
总之,运动是健康生活非常重要的一部分,任何活动都有效。
错误一:想要快速减肥。
很多人一旦开始决定减肥就会变得没有耐心。他们花了很多时间来下定决心,然后想到要几个月体重才能有显著的变化就觉得很沮丧。
于是,人们就开始了严格节食、饿肚子、变得虚弱甚至急躁。这也难怪很多人的减肥计划在第一天晚上就宣告失败……
试试更温和的计划吧。长期生活方式的改善,可能不会让你短时间内变小一个尺码,但越来越多的研究表明,就长远的减肥效果来看,缓慢但稳固的体重减轻比饿肚子好得多。
错误二:太过严格限制饮食。
希望一下子把所有爱吃的不健康食品都戒掉,这也许会很难坚持。在健康饮食计划之外,你可以加上一小份自己最爱的食物,哪怕是甜点或巧克力,关键在于适度。
把自己最爱的食物加入减肥计划,就更有可能持之以恒和减肥成功。
错误三:太过相信自己的意志力,而忽略了减肥策略。
没有人能在100%的时间内都保持意志力,更别说是像减肥这么艰巨的任务了。所以,相比意志力,提前计划和营造适合的环境,更能帮你成为减肥赢家。
你可以参考这些:
1.清理冰箱和零食,用水果蔬菜代替饼干蛋糕;
2.自己做饭时,准备小份量的饭菜就好;
3.用最小的勺子吃冰淇淋,忍不住购买零食时也请买最小包装的;
4.在外出就餐、或是准备吃垃圾食品之前,先吃个苹果吧。
找到适合自己的减肥策略,和你的意志力一起,让体重和身体更健康。
延伸阅读:肥胖的危害
[1]肥胖可以引发多种疾病,如高血压,冠心病、心绞痛、脑血管疾病、糖尿病、高脂血[2]症、高尿酸血症、女性月经不调等。还能增加人们患恶性肿瘤的机率。
现如今肥胖的患者越来越多,由此带来的疾病危害也随之增多,好多种疾病的发生都于肥胖有关。
1、肥胖人易发冠心病、高血压、心血管疾病:由于肥胖者身体内的脂肪组织增多,机体代谢耗氧量加大,从而导致心输出量增加,心脏做功量增大,导致使心肌肥厚和动脉粥样硬化,因此易诱发高血压,冠心病、心绞痛、脑血管疾病和猝死。
2、肥胖影响劳动力,容易遭受外伤:肥胖的人因体重增加,身体各器官的负重都增加,可引起腰痛、关节痛、消化不良、气喘;身体肥胖的人往往怕热、多汗、皮肤皱折处易发生皮炎、擦伤,并容易合并化脓性或真菌感染;因行动不便还容易遭受各种外伤、骨折及扭伤等。
3、肥胖是人们健康长寿的天敌:科学家研究发现肥胖者并发脑栓塞与心衰的发病率比正常体重者高1倍,患冠心病,高血压,糖尿病,胆石症者较正常人高3-5倍,由于这些疾病的侵袭,人们的寿命将明显缩短。
4、肥胖人易患内分泌及代谢性疾病:由于肥胖导致体内代谢和内分泌异常,常可引起多种代谢性疾病如:糖尿病,高脂血症,高尿酸血症等,女性月经不调等。
5、肥胖还可以并发睡眠呼吸暂停综合症、静脉血栓:增加麻醉和手术的危险性。肥胖还可以增加恶性肿瘤的发病率,肥胖妇女子宫内膜癌比正常妇女高2-3倍。肥胖男性结肠癌、直肠癌和前列腺癌的发生率较正常人高。
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