一杯茶,过了一晚上,第二天是继续喝呢还是不喝?有人说隔夜茶会致癌,这个梗心里过不去啊~
什么是隔夜茶
很多人都认为经过了一个晚上的茶就是隔夜茶,其实不然。
上海中医药大学附属龙华医院临床营养科主任蔡骏:
判断“隔夜茶”的标准,应该视茶水泡好之后间隔了多少时间而定,以12小时、24小时两个时间为节点。
超过24小时的隔夜茶,发霉、孳生细菌和霉菌的几率较高,绝对不建议喝;
12小时至24小时的,要考虑天气和温度,夏天的12小时也易变质,冬天12小时左右则好一些。
这意味着,如果您早上7点泡上一杯热茶,中间不换茶叶,喝到晚上7点的时候,虽然没有隔夜,但是也属于“隔夜茶”了。
大家对隔夜茶的担忧,源于怀疑隔夜茶里的亚硝酸盐会致癌,但是含亚硝酸盐的食物可不止隔夜茶啊,难道就不能吃、不能喝?
当然,有一个指标必须考虑,那就是含量。
按照国家规定,生活饮用水的亚硝酸盐标准是1微克/毫升。只要亚硝酸盐不超过这个量,就是安全的。
一般隔夜茶的亚硝酸盐含量都不会超过这个数字,不超标就不会致癌~
所以,一般情况下,12小时以内,只要茶水不变质,少量、偶尔喝一点隔夜茶问题不大。
不喝也别倒,隔夜茶有妙用
隔夜茶不会致癌,但是从营养、卫生的角度来讲,还是提倡现泡现喝。那么剩下的茶水就要浪费掉吗?当然不是,国家二级公共营养师孙涛介绍:它们还有大用处——
1
止血、止痒
隔夜茶中含有丰富的酸素和氟素,可阻止毛细血管出血。对于口腔炎、湿疹、牙龈出血等,可以用隔夜茶漱口预防和治疗。
用温热的隔夜茶洗头或擦身,茶中的氟能迅速止痒,还能防治湿疹。
2
去头屑、固齿、除口臭
古法认为用隔夜茶洗头,可以去除头屑和生发,每天用隔夜茶洗眉毛,坚持一段时间可令眉毛浓黑发亮。
茶水中的氟会增强对酸性物质的抵抗力,减少蛀牙的发生;氟还能消灭牙菌斑。
茶中含有精油类成分,清晨刷牙前后或是饭后,用隔夜茶漱口,可使口气清新。
3
明目、防晒
茶叶中茶多酚具有抗菌消炎的作用,如果眼睛疲劳,可用隔夜茶清洗,记得大宅门里的七爷就是用茶洗眼睛的。
茶叶中含有鞣酸,对皮肤有收敛的作用,如果皮肤被晒伤,可用毛巾蘸隔夜茶擦拭皮肤,有缓解皮肤晒伤的作用。
4
去腥、去油腻
吃完海鲜可以用隔夜茶洗手、刷锅,去腥;用隔夜茶擦洗油锅、面盆等,可以去油腻,还能去油污。
5
杀菌治脚气
茶叶里含有单宁酸,具有强烈的杀菌作用,尤其对导致脚气的丝状菌特别有效,用隔夜茶泡脚,可以有效治疗脚气。
6
祛痘痕
茶叶水有杀菌功能,晚上睡觉前,把脸洗干净后,用隔夜的茶叶水涂在脸上,轻轻按摩后再用清水洗掉。
7
浇花、驱蚊
隔夜茶中有植物生长所需要的氮原子,浇花能增添养料,并保持土质中的水分,让花长得更好。
冲泡过的茶叶晒干,在夏季的黄昏,用火点燃可以驱蚊虫,不仅对人体无害,而且清香好闻。晒干的茶叶还可以做成枕头,可以醒脑驱蚊。
本品具有杀菌消毒、除口臭、对牙龈炎、牙周炎、冠周炎所致的牙龈出血,牙肉肿痛,拔牙后感染、口腔损伤,复发性口腔粘膜溃疡(口疮),都有显著的作用。
健客价: ¥9清热敛疮。用于口腔溃疡。
健客价: ¥8.5清热解毒,消炎止痛。 用于治疗口腔炎,口腔溃疡,咽喉炎等;对小儿口腔炎症有很好效果。
健客价: ¥15.9消溃止痛。用于复以性口腔溃疡,疱疹性口腔溃疡。
健客价: ¥13.5适用于复发性口腔溃疡(复发性口疮)、小儿疱疹性咽颊炎、唇炎、口角炎、舌炎等口腔炎症及白塞氏综合症。
健客价: ¥10清热解毒,消炎止痛。用于治疗口腔炎,口腔溃疡,咽喉炎等;对小儿口腔炎症有效。
健客价: ¥11消炎止痛。用于复发性口腔溃疡。
健客价: ¥9清热解毒,消炎止痛。用于治疗口腔炎,口腔溃疡,咽喉炎等;对小儿口腔炎症有效。
健客价: ¥19清热解毒,消炎止痛。 用于治疗口腔炎,口腔溃疡,咽喉炎等;对小儿口腔炎症有特效。
健客价: ¥17.9清热敛疮。用于口腔溃疡。
健客价: ¥6.5清热敛疮。用于口腔溃疡。
健客价: ¥10.5苗医:汗渥曲勒,旭嘎怡滇内,洛项,来罗拉米,干郎比欧溜,劳力宫,蒙丢。 中医:清胃泻火,滋阴生津,行气消积。用于胃热津亏,阴虚郁热上蒸所致的口臭,口舌生疮,齿龈肿痛,咽干口苦,胃灼热痛,肠燥便秘。
健客价: ¥50.99妇科:用于局部治疗宫颈及阴道的局部炎症(如细菌、滴虫和霉菌感染引起的白带增多),尖锐湿疣、使用子宫托造成的压迫性溃疡等。用于宫颈息肉切除或活检后的止血。 外科和皮肤科:加速烧伤后坏死组织脱落,促进愈合过程(如小面积烧伤、肢体溃疡、褥疮、慢性炎症、尖锐湿疣等)。 耳鼻喉科:用于局部治疗口腔黏膜和齿龈的炎症:口腔溃疡、扁桃体切除后及鼻出血的止血。
健客价: ¥56抗缺锌症药。用于治疗缺锌引起的儿童生长发育迟缓、营养不良、厌食症、异食癖、口腔溃疡、痤疮等。
健客价: ¥9燥湿,生肌止痛。用于心脾湿热证口疮(复发性口腔溃疡),症见口疮,周围红肿,中间凹陷,表面黄白,灼热疼痛,口干口臭,舌红。
健客价: ¥391.用于慢性乙型肝炎患者。 2.各种原发性或继发性T细胞缺陷病。(如:儿童先天性免疫缺陷病)。 3.某些自身免疫性疾病(如类风湿性关节炎、系统性红斑狼疮、儿童支气管哮喘和哮喘性支气管炎等)。 4.各种细胞免疫功能低下的疾病(如:病毒性肝炎,预防上呼吸道感染、顽固性口腔溃疡等)。 5.肿瘤的辅助治疗。
健客价: ¥20用于治疗缺锌引起的营养不良、厌食症、异食癖、口腔溃疡、痤疮、儿童生长发育迟缓等。
健客价: ¥6.7清音利咽,消肿止痛。用于防治咽喉肿痛,声音嘶哑,喉痹,口舌生疮;急、慢性咽喉炎,急性扁桃体炎,口腔溃疡,口腔炎,牙龈肿痛。
健客价: ¥4.8祛风化痰,行瘀散结,消肿定痛。用于风痰瘀阻引起的牙痛、咽喉肿痛、口腔溃疡,及风痰瘀血阻络引起的痹病,症见关节肿胀疼痛、筋脉拘挛、屈伸不利;用于破伤风的辅助治疗。
健客价: ¥21.5生肌,收敛。用于口舌生疮,溃疡,咽喉红肿,皮肤溃烂,外伤感染,宫颈糜烂。
健客价: ¥171.由于锌缺乏症引起的儿童厌食、异食癖、生长发育不良及成人锌缺乏症。 2.寻常型痤疮。 3.口腔、胃、十二指肠及其他部位的溃疡症。可用于促进刀口、创伤、烧伤的愈合。
健客价: ¥26.5临床用于慢性鼻炎、急慢性咽喉炎、口腔溃疡、水痘、带状疱疹和扁平疣等。
健客价: ¥61.用于慢性乙型肝炎患者。 2.各种原发性或继发性T细胞缺陷病。(如:儿童先天性免疫缺陷病)。 3.某些自身免疫性疾病(如类风湿性关节炎、系统性红斑狼疮、儿童支气管哮喘和哮喘性支气管炎等)。 4.各种细胞免疫功能低下的疾病(如:病毒性肝炎,预防上呼吸道感染、顽固性口腔溃疡等)。 5.肿瘤的辅助治疗。
健客价: ¥55临床适用于慢性鼻炎、急慢性咽喉炎、口腔溃疡、水痘、带状疱疹和扁平疣等。
健客价: ¥8