龋齿究竟是怎样发生的？
摘要：牙菌斑是细菌在牙齿上产生龋病的重要环境。良好的口腔卫生使牙菌斑形成受到控制，从而控制龋病的发生。
龋齿究竟是怎样发生的？
第一是食物。食用粗糙的食物有一定的自洁抗龋作用，食用粗糙的食物不易产生牙菌斑和积聚较多的酸，从而不易形成患龋病的条件。而精制食物中蔗糖的含量较粗糙食物多，糖进入菌斑，菌斑内的致龋菌使糖发酵，形成各种的酸，这些酸在
牙齿停留时间较长，将牙齿硬组织溶解破坏而产生龋病。
第二是细菌。细菌的存在是龋病发生的主要条件。牙菌斑是细菌在牙齿上产生龋病的重要环境。良好的口腔卫生使牙菌斑形成受到控制，从而控制龋病的发生。
第三是时间。龋病的发生和发展是一个相当慢的过程，碳水化合物滞留于牙齿上所需的时间、牙齿萌出所需的时间、菌斑从形成到具备致龋力所需的时间，均是影响龋病发病的重要因素。
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