容易致龋的食物
容易致龋的食物通常比较甜粘,在牙面上不容易清洁下来,比如糖分较高的饼干、蛋糕、糖果等。在进食这类食物时,要注意次数和频率,不能过于频繁。此外,进食完后最好用清水漱口,方便的话最好及时刷牙,以此来冲洗清洁牙面,减少糖分在牙面停留的时间。对于3岁以内的小宝宝,禁止喂食糖果,这不但可以保护牙齿、减少蛀牙几率,也避免了宝宝吞食糖果阻塞气道的意外危险。饼干、蛋糕也需适量。
非甜粘的食物,如米饭、面条等主食,也需要我们加以注意。这些碳水化合物虽然不像蛋糕、饼干那样甜粘,但它们在消化分解过程中会产生糖份,成为细菌能量代谢的来源。因此,我们每日三餐进食后,应清洁口腔,减少食物残渣在牙面的停留,减少细菌的能量补充,从而减少蛀牙的发生几率。这也是有些爸爸妈妈一直疑惑的“孩子很少吃糖为什么也会蛀牙”的一个原因。
蛋白质是宝宝营养的重要来源,孩子需要保证每日的奶量。但是,家长们要格外注意这些奶类食物对牙齿的作用。关于母乳、配方奶与龋齿的关系,我们在前面文章中已经探讨过了(没有印象的朋友们可以点击文末原文阅读查看)。宝宝最好能在6个月到1岁之后完全戒除夜奶和奶睡,这样可以避免牙齿在奶水里的长时间浸泡,减少蛀牙的发生。
不容易致龋的食物
不容易致龋的食物就是那种可以摩擦牙面,不易粘滞在牙齿表面,在分解过程中不产生糖、或者产生较少糖的食物,如粗纤维的蔬菜等。胡萝卜、黄瓜这些都是非常好的,既是纤维、又不会很甜,可炒菜、也可凉拌、生吃也可以。让孩子多啃生胡萝卜、黄瓜、玉米等,还可以促进颌骨的发育。
水果可以补充水分和维生素,含纤维多,也是日常应该吃的食物,但要注意含糖量多的水果不能过量。不少爸爸妈妈问甘蔗可不可以?甘蔗虽然纤维多,但含糖量高,食用时也要注意不要过多,吃完后漱漱口。
大家都知道酸会腐蚀牙齿,那么酸奶会不会引起蛀牙?这也是爸爸妈妈们普遍关心的一个问题。酸奶,尤其是含有益生菌的酸奶,对人体的健康作用,已有上百年的研究。目前的科学证据普遍认为,酸奶对孩子的胃肠道调节、免疫功能的提高有一定积极作用。益生菌酸奶对龋齿的影响,科学研究结果目前认为,酸奶并不会增加龋齿的风险,相反,可能还有一定的抑制龋齿发生的作用。但还需大量的研究来证实这个观点。此外,市场上也有一些不含益生菌的酸奶,需要注意不能过多饮用。
食物与牙齿美观
食物不仅与龋齿有相关性,对牙齿的色泽美观也有影响。比如,长期服用中药,可能会造成牙面的色素沉着,牙齿变得一点点黑起来。常吃深色的食物,如巧克力、海苔等,也会引起牙面的色素沉着。食用这些深色食物,尤其要注意刷牙刷干净。如果已经形成牙面色素沉着,可以到牙医处清洁干净。
上面梧桐和大家聊了聊各类食物与牙齿健康的关系。其实,我们只要清楚了蛀牙发生的原因,那么就能区分出哪些食物可以多吃,哪些食物应该少吃。但是,过犹不及,凡事不能绝对,也不可能完全禁止孩子吃一些他们爱吃的甜点。适当时候让孩子吃一点爱吃的东西,均衡营养,餐后及时漱口刷牙,保持口腔的清洁,定期看牙医,这就很好了!
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