“糖的摄入量、摄入频率与龋病有密切关系。最典型的例子为日本、挪威和英国在第二次世界大战期间的调查资料。战前日本平均每人每年消耗15kg糖,6-9岁儿童患龋率为90%,战时每人每年糖消耗量减到1kg以下,患龋率下降50-75%,战后糖消耗量又增加到12-15kg,患龋率回升。挪威6-12岁儿童每人每年糖消耗量由战前15kg减少到10kg,5年内7岁儿童患龋率从65%降到35%。”
如此看来,原来蛀牙的锅是糖背的。
那么,控制吃糖就能搞定蛀牙了吧?
...然而并没有辣么简单。
因为只有糖还不足以形成蛀牙(蛀牙不是你想得就能得的)
目前公认的形成蛀牙的条件主要有四个:宿主+细菌+口腔环境+时间,这几个条件缺一不可。
很好理解,宿主就是你首先得有牙,细菌,就是我们口腔中有各种细菌生存繁衍,口腔环境就是指有无食物残渣之类的,时间,就是形成蛀牙需要很长的一段时间。
其中,宿主和细菌这两种可以理解为一种“半先天性的,自己很难改变的因素;口腔环境与时间则是可以后天改变的,所以,蛀牙这事不能全赖在他们头上。
在后天性的因素中,食物残渣成了细菌的粮草,细菌只有吃饱了才有力气生孩子,子子孙孙们一起产酸,酸会进一步腐蚀牙齿,再加上足够的时间侵蚀,就形成了蛀洞。所以,只要吃了饭,哪怕不主动吃糖,食物残渣一样可以导致蛀牙。
这么想来就很惆怅了,就算不吃糖都会蛀牙,防不胜防很苦恼。但是要召唤蛀牙必须要集齐这四个条件,换句话说,只要打断其中一个环节,蛀牙就没法形成了。
既然拔牙和杀菌都是不现实的,那就只能在口腔环境和时间上下手解决了。
换句话就是要尽早养成良好的口腔护理习惯,及时把食物残渣从牙齿上清理掉,这样才能养成一口优秀的牙齿啊!