口角炎就是我们平时所说的烂嘴角，是指上下唇联合处口角区发生的各种炎症的总称。根据发病原因可分为营养不良性口角炎、感染性口角炎、接触性口角炎和创伤性口角炎。临床表现多以口角区溃烂为主。冬季是口角炎的高发期，接下来就请跟着笔者一起，了解如何预防口角炎吧。
预防口角炎的饮食方法
1、多吃润燥食物
中医认为，口角炎是秋燥引起的，预防也应将重心放在润燥上。百合、银耳、芝麻、核桃、甘蔗、牛奶、蜂蜜均为润燥养肺益气之佳品，可以多吃。辛辣油炸的食物则少吃为妙。
2、注意面部皮肤保健，保持口唇清洁卫生
如口唇发干，可以涂少许甘油、油膏或食用油等，防止皮肤干裂。同时家长要特别注意，教育儿童“烂嘴角”时不要用舌头去舔。唾液中的钠氯、淀粉酶、溶菌酶等在嘴角处残留，极易导致局部干燥，从而发生糜烂。
3、加强营养，注意膳食平衡
不偏食不挑食，多吃富含B族维生素的食物。如动物肝脏、瘦肉、禽蛋、牛奶、豆制品、胡萝卜、新鲜绿叶蔬菜等。因B族维生素很容易溶解于水里，家庭做饭时注意防止维生素流失，米不要过度淘洗，蔬菜要先洗后切，切后尽快下锅，炒菜时可加点醋。这些做法都有利维生素的保存和吸收。
4、吃橘子等水果要适量
吃桔子要适量。冬季有很多鲜桔上市，但不要过多地吃桔子，因为桔子是芳香温类水果，多食易“上火”，其结果是会让嘴唇更加干燥。因此吃桔子要适量。
口角炎的诱发因素
1、缺乏新鲜蔬菜和水果
孩子从膳食中摄取的维生素减少，容易造成体内B族维生素缺乏，导致维生素B缺乏性口角炎。
2、气候干燥
寒冷干燥的气候常使孩子口唇、口角周围皮肤黏膜干裂，周围的病菌乘虚而入造成感染，引起口角炎。
3、不良习惯促发口角炎
寒冷干燥的秋冬季口唇干裂，一些孩子经常用舌头去舔，更容易使口角干裂。此外，吃零食、吮手指等不良习惯，也容易导致口角炎。
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