可以减少牙齿染色的食物

　　许多食物会让牙齿染色，比如咖啡和蓝莓等，尤其是洗完牙或做过冷光美白后，要避免吃这类食物。但你知道哪些食物可减少牙齿染色吗？

　　减少牙齿染色的食物

　　减少牙齿染色和保持牙齿美白的食物能够溶解牙齿表面的薄膜和嵌在其中的污渍。

　　以下几类食物可减少牙齿染色：

　　酸性食物——含有柠檬酸的柑橘类水果在这方面表现最出色，这类水果含有的特殊分子结构可以增强其去渍作用。含有苹果酸的水果（如草莓），则可减轻或至少减缓色素的沉积。

　　粗糙食物——高纤维/粗糙食物能够用物理方法去除污渍和牙齿表面的薄膜（当然，过强也可能会损害牙齿）。很多根茎类纤维食物都有这个功效。

　　含蛋白水解酶的食物：木瓜（含木瓜蛋白酶），姜（含生姜蛋白酶）和菠萝（含菠萝蛋白酶）。

　　在以上所有选择中，最经济实用的是生姜（高纤维+蛋白水解酶）或菠萝（柠檬酸+蛋白水解酶）。

　　值得注意的是，牙齿表面的薄膜可保护牙齿免受酸和细菌腐蚀（牙渍有时也有保护作用），所以，长期盲目地清除牙齿表面的这层薄膜会使牙齿更易受龋病和酸的侵害。

　　尽管在原则上这些食物可减少牙齿染色，但目前还没有相关科学证据严格证明它们的作用。或许，你可以均衡饮食的基础上，在食谱中添加以上食物，以减缓牙齿染色的速度。