吃饭也能治口疮！

　　口疮是指口腔黏膜上出现如绿豆大小般的黄白色溃疡点。常见于口腔内唇、齿龈、舌面、舌边、两颊、上腭等处黏膜上，局部灼痛，常影响吞咽及进食。其原因多由于心脾积热或虚火上炎所致。治疗上以滋阴降火或清心泻火为主。按此治再辅以食疗，效果显著。

　　（一）口疮的饮食禁忌。

　　宜：膳食宜清淡，宜进食营养丰富的流质或半流质食物。含维生素C丰富的果汁，如雪梨汁、西瓜汁、番茄汁等。

　　忌：忌食辛辣、燥热食品，如大蒜、辣椒、煎炸肉类和过咸、过酸食物，以免刺激口腔黏膜。

　　（二）辩证施食

　　按不同病因、症状，选用食疗方。

　　{一}虚火上炎

　　热病后伤阴，虚火上炎所致口疮，宜食清润滋阴降火食品。

　　1.二冬汤

　　【作用】滋阴润燥，生津降火，清肠通便。

　　【组成、用量】天冬10克，麦冬10克，玄参12克，罗汉果1/4个。

　　【烹调、食法】上料同放入锅内，加清水两碗，煮成大半碗，便可饮用。

　　2.红萝卜煲冰糖

　　【作用】养阴清热，润燥生津。能促进溃疡点愈合。

　　【组成、用量】红萝卜200克，冰糖适量。

　　【烹调、食法】红萝卜切片，与冰糖同放入锅内，加适量清水，武火煮沸后转文火煲1小时，约煎成两碗。代茶喝，同时可食红萝卜。每天1次，连服2-3天。

　　3.淮山煲冰糖

　　【作用】滋阴益气，促进溃疡点愈合。

　　【组成、用量】河南淮山50克，冰糖适量。

　　【烹调、食法】淮山浸泡30分钟，与冰糖同放入锅内，加适量清水，武火煮沸后转文火煲1小时，煎成1碗半，徐徐饮之。每天1次，连服2-3天。

　　4.蚝豉皮蛋瘦肉粥

　　【作用】滋阴降火。

　　【组成、用量】蚝豉30克，皮蛋1只，咸猪瘦肉100克，大米50克。

　　【烹调、食法】蚝豉浸泡切片，皮蛋去壳切块，猪瘦肉切片，与大米同放入锅内，加适量清水煲粥。可代饭吃。

　　5.鲫鱼豆腐汤

　　【作用】清热降火，健胃。

　　【组成、用量】鲫鱼1条，豆腐两块，生石膏25克。

　　【烹调、食法】鲫鱼宰好洗净，放入铁锅中用少许油煎至淡黄色。上料同放入锅内，加适量清水，煲1小时，以盐调味，饮汤。

　　{二}心脾积热

　　宜食清热泻火食品。

　　1.生石膏煲豆腐

　　【作用】清热降火。

　　【组成、用量】生石膏20-30克，豆腐两块，咸鱼头30克。

　　【烹调、食法】上三味放入砂锅中，加适量清水煲1小时，煎成1碗，徐徐饮之。

　　2.西瓜汁

　　【作用】清热泻火。

　　【用量、食法】西瓜500克，榨汁，将西瓜汁含于口中1-2分钟，徐徐咽下。反复多次。

　　{三}肺胃热

　　宜清热润肺。

　　1.马蹄雪梨粥

　　【作用】清心润肺，清胃热，消滞，通利大小二便，治小儿烦躁，口舌生疮，口干、小便短黄。

　　【组成、用量】马蹄150克，雪梨2个，大米50克。

　　【烹调、食法】马蹄拍裂去皮，雪梨去皮心，切大块，大米洗净。加入适量清水，煮沸后加入上料煲粥，粥成后加入少许盐或糖调味。

　　（三）口疮外治法

　　（1）双料喉风散喷患处，每日3次。

　　（2）维生素E抹患处，每日3-4次。

　　（3）含服蜜糖或用蜜糖擦患处，每日3-4次。

　　（四）口疮的预防

　　（1）婴幼儿的奶瓶、餐具，宜每日消毒。

　　（2）注意口腔清洁。

　　（3）保持大便通畅。