产生春困的主要原因是脾气虚弱所致。这是因为春天是肝木主令,木升发旺盛就会克土,影响脾胃运化功能,导致脾气受损,出现如上症状。
中医认为,山药具有补脾益胃,益气养阴,补肾涩精的功效。因此,建议春困来袭的时候,不妨吃点山药。不论从药用价值还是营养价值上看,怀山药(河南焦作市境内古称怀庆府,故此地产的山药被称为怀山药)中的铁棍山药算得上是山药中的精品,所以若想获得最佳的健脾效果,铁棍山药肯定是首选。
下面为大家介绍一下山药的健脾食谱:
黑芝麻山药粥
原料:大米、铁棍山药、黑芝麻。
辅料:梨汁、冰糖(或冰糖)。
做法:大米淘洗干净。铁棍山药清洗干净,戴上手套,刮掉外皮,切成滚刀小块;将大米,铁棍山药和黑芝麻一起装入高压锅,加入足量的水,再加入两大块梨汁冰糖,盖好盖子;大火烧至上汽后,转小火煮10分钟。
拔丝山药
原料:山药500克,白糖100克,青红丝、枸杞子、植物油各适量。
做法:将山药去净外皮,洗净后,切成棱块;枸杞子洗净,剁碎。制作时,锅内加植物油,烧至六七成热时,将山药入油中炸至内软外硬呈金黄色时,捞出控净油;锅内留油少许,加入白糖,炒至糖液淡黄色出丝时,加入炸好的山药锅内翻匀,撒上青红丝、枸杞粒即可。
红枣山药排骨汤
原料:山药、红枣、排骨。
调料:葱段、姜片、盐、鸡精、枸杞。
做法:排骨剁小块洗净,山药去皮切滚刀块;排骨和山药分别飞水捞出;锅中放清水烧开后放入排骨、葱段、姜片、绍酒煮30分钟加入山药、小枣、盐、鸡精、调味再煮十分钟出锅前放入枸杞即可。
补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。用于脾虚食少,久泻不止,肺虚喘咳,肾虚遗精,带下,尿频,虚热消渴。
健客价: ¥68补脾;养肺;固肾;益精。主脾虚泄泻;食少浮肿;肺虚咳喘;消渴;遗精;带下;肾虚尿频;外用治痈肿;瘰疬。用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴。麸炒山药补脾健胃。用于脾虚食少,泄泻便溏,白带过多。
健客价: ¥1.7健脾,补肺,固肾,益精。治脾虚泄泻,久痢,虚劳咳嗽,消渴,遗精、带下,小便频数。 补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴。麸炒山药补脾健胃。用于脾虚食少,泄泻便溏,白带过多。
健客价: ¥32请按产品说明书或在医师指导下购买和使用。
健客价: ¥80健脾,补肺,固肾,益精。治脾虚泄泻,久痢,虚劳咳嗽,消渴,遗精、带下,小便频数。
健客价: ¥28健脾补肾。用于脾肾两虚,食少肌瘦,腰膝酸软,目眩耳鸣。
健客价: ¥115本品为膳食补充剂,不能替代药品。
健客价: ¥448高血压病。可单独使用本品治疗,也可与其它抗高血压药物合用。慢性稳定性心绞痛及变异性心绞痛。可单独使用本品治疗,也可与其它抗心绞痛药物合用。
健客价: ¥19.5清热利湿、活血止痛,化石,排石。用于肾结石,肾盂结石,膀胱结石,输尿管结石。
健客价: ¥9.9免疫调节剂。主要用于治疗慢性活动性肝炎。
健客价: ¥19.5补肾壮阳,强精增髓。用于性欲衰退,肾虚,气弱,阳痿,早泄,遗精及男女一切肾病。
健客价: ¥30周围神经病。
健客价: ¥18.5本品用于抑郁症,亦可用于治疗强迫症。
健客价: ¥25补肾活血,强筋止痛。用于肾阳不足、瘀血阻络所致的腰酸及腰肌劳损。
健客价: ¥15适用于胆囊炎、胆管炎、胆结石、胆道术后综合征。
健客价: ¥36补肾壮阳,强精增髓。用于性欲衰退,肾虚,气弱,阳痿,早泄,遗精及男女一切肾病。
健客价: ¥119清热利湿、活血止痛,化石,排石。用于肾结石,肾盂结石,膀胱结石,输尿管结石。
健客价: ¥19.9理气,活血,止痛。用于气滞血瘀所致的胃痛,胁痛,头痛及痛经。
健客价: ¥15清热解毒。用于外感风热所致的急喉痹、急乳蛾,症见咽部红肿、咽痛;急性咽炎、急性扁桃体炎见上述证候者。
健客价: ¥10.6活血化瘀,理气止痛。用于气滞血瘀所致的胸痹;症见胸闷,心前区刺痛;冠心病心绞痛见上述证候者。
健客价: ¥7清热利湿、健脾消滞。可用于肝胆湿热,脾胃失运型急性肝炎所致的黄疸,胁胀不适或疼痛,食欲不振,倦怠乏力等症状的改善。
健客价: ¥42.5止嗽祛痰。用于肺热咳嗽,痰多色黄。
健客价: ¥13.8清热消炎,祛风通窍。用于治疗慢性鼻炎引起的喷嚏、鼻塞、头痛、过敏性鼻炎、慢性鼻窦炎。
健客价: ¥16.5祛风解毒,消肿止痛。用于感冒头痛,虫蚊咬伤,无名肿毒,舟车眩晕。
健客价: ¥18