老年痴呆患者饮食上需要注意什么

　　老年痴呆症是一种极为常见的老年性疾病，患上了这种疾病的人的智力可能受到了影响。患上了这种疾病的老人是非常需要家人的关心的。在治疗老年痴呆症的同时，患者的家属也应该注意到患者的饮食，下面我们来看看吧!

　　1、供给充足的必需脂肪酸。

　　膳食中提供充足的必需脂肪酸是极为重要的，它是大脑维持正常功能不可缺少的营养物质，核桃、鱼油、红花油，月见草油的必需脂肪酸含量较多，在膳食中可适量增加。

　　2、注意给予低糖饮食。

　　因为过多的食糖，特别是精制糖摄入过多，易使脑功能出现神经过敏或神经衰弱等障碍。

　　3、补充维生素。

　　膳食中应注意补充含维生素E、维生素C和胡萝卜素丰富的食品、如麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等，这些物质具有抗氧化物质，能够延缓衰老。

　　4、各种菜肴烹调时，不要放过多的味精。

　　脑组织通过酶的转换使谷氨酸生成氨酪酸。摄入过多的味精时，可引起头痛、恶心等症状。

　　当老人患上了老年痴呆症后，可能失去了生活的自理的能力。所以我们的家人能够多宽容患者，帮助患者去治疗，这样才会减轻患者的痛苦。而在饮食上，我们就更应该为患者准备正确的食物，这样才能帮助到患者的治疗。