食物中矿物质能预防老年痴呆

2016-02-09 来源：健客网标签：掌上医生喝茶减肥一天瘦一斤安全减肥 cps联盟美容护肤

摘要：镁是各种酶反应的辅助因子，与钾、钙等元素协同维护心肌和防治动脉硬化，从而增强脑的血流量，有利于防治老年痴呆症的发生。

　　专家研究认为，饮食中的某些矿物质能预防老年痴呆，老年痴呆症患者的血清硫胺素、尼克酸、抗坏血酸、核黄素、叶酸、维生素A和维生素B12等均低。因此要补充粗制粮食和各种动、植物性食物，便可以满足机体所需要的各种维生素，预防老年痴呆。

　　海产品、食用菌、豆类及其制品、鱼类、乳类、芝麻酱、各种蔬菜和水果等食物，便可以使机体获得足量的矿物质。

　　钙可以调节神经肌肉的兴奋性，维持心功能的正常活动，改善老年人的认知能力。

　　镁是各种酶反应的辅助因子，与钾、钙等元素协同维护心肌和防治动脉硬化，从而增强脑的血流量，有利于防治老年痴呆症的发生。

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