四种防老年痴呆饮料

　　老年痴呆症的发病率在逐年增高，是一种进行性发展的致死性神经退行性疾病，许多老年人都十分害怕得病，当发现自己得病后也拒绝治疗。其实从日常生活中，人们可以有意识的去预防这种疾病。

　　下面介绍几种从饮食方面预防的方法

　　1、苹果汁

　　研究发现，苹果汁有助于大脑保持乙酰胆碱水平，该物质有助于提高记忆和学习能力。建议每天喝两杯(1杯约227克)不加糖的苹果汁。

　　2、葡萄酒

　　一项研究发现，与滴酒不沾者相比，少量和适度饮用葡萄酒者(女性每天1杯，男性每天2杯)，其记忆丧失危险降低53%。

　　3、茶

　　研究发现，每天至少喝两杯茶的老人，出现认知问题的几率比不爱喝茶的老人低50%。茶叶中抗氧化剂可防止体内自由基损害大脑神经系统。

　　4、咖啡

　　咖啡富含咖啡因和黄酮类化合物，可使老年痴呆症和中风危险分别降低65%和19%。建议每天喝咖啡2—3杯。

　　对于老年痴呆患者，强调做到“三定、三高、三低和两戒”，即定时、定量、定质，高蛋白、高不饱和脂肪酸、高维生素，低脂肪、低热量、低盐和戒烟、戒酒。神经细胞活动和记忆需要足够的蛋白质、能量、卵磷脂、胆碱、维生素、钾、钠、磷及微量元素，所以应注意营养要素的补充。

　　忌营养摄入不足或维生素缺乏，忌饮酒吸烟：老年痴呆与饮食有着很密切关系，研究发现牛奶、鸡蛋、鱼、肉、动物肝脏等优质蛋白食品对大脑机能有强化作用，大量的蔬菜、水果及豆制品可补充维生素B、C、E，防止营养不足引起的智能障碍。吸烟使体内小动脉收缩变窄、加重病情，所以老年人应戒烟戒酒。

　　特别提醒：如果发现家中的老人已出现记忆力衰退，表达有些困难，那可能是老年痴呆的初期症状，应该尽快带老人去医院进行详细的检查，避免耽误病情。