甲亢能吃螃蟹吗？网传吃海带导致甲亢到底怎么回事?

　　甲亢能吃螃蟹吗？

　　甲亢能吃螃蟹吗？对于爱吃海鲜的患者来说，尤其是要重点了解一些甲亢的饮食禁忌。

　　甲亢患者对于螃蟹能不能吃，要一分为二的看，如果是海里的螃蟹，如花蟹，肉蟹，红蟹等是不能吃的，因为海里的螃蟹含碘量比较高，而甲亢的病人正是因为含碘高引起的，所以甲亢的病人不能吃海里的螃蟹。不过，甲亢可以适量吃河蟹，淡水河里的螃蟹相对来说含碘量不高，所以可以适量食用。当然咯，也不能过量。

　　甲亢不宜吃海鲜

　　很多人都爱吃海产品，鱼虾等等食物，但是患上了甲亢疾病之后就最好不要吃了。因为海产品内含有大量的碘，碘是合成甲状腺激素的原料，治疗期间摄入过多含碘食物，会加重病情。对甲亢患者来说，强调要绝对”忌碘“，对他们而言，贪吃一口海鲜，远比吃点碘盐危险更大。

　　甲亢患者在饮食上要做到不吃海带、贝壳、螃蟹、鱼虾等海鲜和海产品。甲亢患者在生活中应该食用一些比较清淡的食物，特别是食用一些蔬菜，对于一些高热量以及高蛋白和含碘量比较高的食物是不能食用的，海鲜更是甲亢患者应该避免的一种食物。

　　甲亢痊愈后能吃海鲜吗

　　甲亢好了也建议别多吃海鲜。一般来说，海产品含有的碘类比较多，而碘离子正是合成甲状腺激素所需要的。吃的话会加重病情的。对于甲亢患者，经过治疗后，并不是绝对的不可以吃海产品，而是说要适量，不要过多食用，以免诱发甲亢复发。

　　网传吃海带导致甲亢？到底怎么回事？

　　网上说海带是强碱性食物，有助于怀男孩。为此，武汉一位女士每天吃很多海带，但最近她却查出患甲亢，医生说是因为海带吃太多、碘摄入过高导致的。大量媒体在报道时称，把海带当饭吃会得甲亢。海带中的碘有多少？真的会导致人患甲亢吗？还能吃海带吗？小食妹儿今天来给大家科普一下。

　　碘对人体有何作用？

　　在说海带前，先来聊聊碘到底什么，在人体内有什么作用。其实大家对碘并不陌生，它是人体必需的微量元素之一。碘的生理功能主要是参与甲状腺激素的合成，而甲状腺激素具有增强新陈代谢，促进生长发育，尤其是脑发育的作用。

　　碘过量对人体有何损害？碘缺乏和过量都会对人体健康造成损害。碘缺乏的危害主要是导致碘缺乏病，最典型的就是大家所熟知的“大脖子病”，此外还有一些智力、体能方面的问题。

　　碘过量则同样会影响甲状腺功能。大家总是认为碘吃多了会甲亢，其实过量的碘既可导致甲亢，也可导致甲减，其中孕妇碘过量还可导致新生儿甲状腺肿和甲状腺机能减退。目前多数研究认为碘过量会增加“自身免疫性甲状腺疾病”患病率，但总体而言“补碘”的影响是很小的。例如丹麦的一项研究表明，补碘6年，甲亢总的发生率仅上升了0.04%。

　　摄入多少碘是安全的？

　　世界卫生组织（WHO）认为，每日碘摄入量在1000微克以下一般是安全的，这一数据和美国加拿大比较接近（1100微克）。欧洲食品科学委员会的数据是600微克。不过，虽然不同国家对于碘的安全值上有一些差异，但这只是风险管理的取舍，并不存在谁更科学。

　　海带里有多少碘？

　　碘含量最高的食物就是海产品了，比如常见的海带、贝类、鱼虾等的。根据中国食物成分表的数据，以100克食物中的含碘量算（以微克计），鲜海带是114，贻贝是350，虾米是83。所以，海带中的碘含量的确算是很丰富的。

　　海带到底会不会导致甲亢呢？

　　新闻报道称，每天把海带当饭吃导致甲亢。这是真的会吗？

　　鲜海带的碘含量是114微克/百克，而我国认为碘的安全值是600微克，换算成海带的食用量，差不多每天要吃526克鲜海带。也就是说，每天吃1斤海带都是安全的。

　　每天把海带当饭吃，姑且的当做主食吃。我国最新膳食宝塔推荐每天谷物类主食的量是250~400克，按照最大量400克计算，跟1斤的安全线还是有一定距离的，可以认为是安全的。

　　不过，如果你每天都吃1斤海带，的确可能超过我国推荐的安全线，但是，这个安全线其实也有很大的安全空间，并不意味着吃了这么多海带就一定会导致甲亢。而且这种疾病的发病率小幅上升是可以自行恢复的。所以，只要是健康的成年人，正常饮食的话，每天吃海带的量是安全的。

　　有的人可能会说，现在的甲亢病人确实在增加，这怎么解释？其实，导致甲亢的原因多种多样，除了碘之外，还有很多其他因素，比如遗传因素、环境因素、情绪因素等。医生很容易把“相关性”等同于“因果关系”，媒体报道就更容易不加分析进行报道，这可以理解。但从理性的分析来看，说每天把海带当饭吃导致甲亢是缺乏科学证据的。

　　还能不能吃海带？

　　海带的确属于碘丰富的食物，对于补充碘还是有很大帮助的，缺点，尤其是孕妇缺乏碘的危害比较大，如果可以，适当吃海带对于补碘是有好处的。

　　目前认为对于某些长期生活在高碘地区的人群、患有甲亢并且T3和T4明显增高的患者以及某些需要进行同位素碘治疗或检查的患者应该进行无碘或低碘饮食。所以，这些人群应该遵医嘱适当限制含碘丰富食物的摄入。

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