甲亢患者怎么选择低碘饮食？甲亢患者含「碘」食物还能不能吃？

　　甲亢患者怎么选择低碘饮食

　　甲状腺机能亢进症，简称甲亢，是一种常见内分泌疾病，一旦诊断，在病情未控制、高代谢状态下，首先需要合理的安排饮食，包括高热量、高蛋白、高维生素饮食。还有一项重要的膳食安排就是低碘饮食，特别是在疾病初期，因为甲状腺激素的合成需要碘的摄入。病情稳定、维持治疗阶段可适当放宽，但也不能摄入过量的碘，包括食物和含碘的药物。

　　根据世界卫生组织、联合国儿童基金会、国际控制碘缺乏病理事会等国际组织对健康成年人（包括12周岁以上儿童青少年）的膳食碘推荐标准为平均每日摄入150微克为宜，婴儿、幼儿和学前儿童为90微克，12岁以下学龄儿童（包括12岁）为120微克，孕妇和哺乳期妇女为250微克。

　　如果用碘盐来补充碘，成人每天摄入标准碘盐6－8克即可获得120－150微克碘，即可满足大多数成年人的生理需要量。这只是一个大概的估计，如想明确碘摄入是否合适，可行尿碘的测定。

　　什么是低碘饮食？

　　通常认为低于正常碘摄入量，就认为低碘饮食。而一个正常成年人为维持正常生理活动每天最低需要摄取碘75微克。但对于某些疾病如甲亢，医生所指的“低碘饮食”，其控制目标近乎“无碘”。

　　低碘饮食的食物怎么选择？

　　一，避免富碘食物：

　　（1）禁用海产品。如海藻类，海带（干、鲜）、紫菜等；海洋鱼（新鲜带鱼等）、贻贝、虾皮、虾仁（米）等；

　　（2）禁用加碘食盐。

　　（3）禁用高钠的加工食品：如火腿，肉肠，肉罐头，腌制水果、腌制酱菜、豆腐干等食品。

　　二，适合的食物选择：

　　（1）精白米面，新鲜蔬果，生鲜的畜禽肉，豆腐，豆浆，植物油等

　　（2）最好用无碘盐烹饪。

　　甲亢患者含「碘」食物还能不能吃？

　　由于碘元素是合成甲状腺激素的基本原料，为了从源头上减少激素合成，首先要做到「忌碘饮食」，包括禁食含碘丰富的食物和药物。

　　高碘食物，再见！

　　按照每百克食物含碘量，我们可以把高碘食物分为三个等级：

　　第一类含碘数千至数万微克，包括海带、紫菜、苔条、海蜇等；

　　第二类含碘数百至上千微克，包括海蟹、贻贝、虾皮等；

　　第三类含碘数十至上百微克，包括海鱼、海虾等。

　　在甲亢期间，我们要和这些高碘食物说再见了。

　　避免使用碘盐

　　另外，烹饪甲亢饮食时需使用「无碘盐」，由于目前碘盐的普遍应用，甲亢患者要尽量减少在外就餐的次数。

　　不用高碘药物、化妆品

　　药物方面，要禁用胺碘酮、碘酒，以及含碘的维生素、润喉片和造影剂等。含海藻成分的洗面奶、面膜等化妆品，也要避免使用。

　　甲亢治愈后还需禁碘吗？

　　答案是否定的。

　　甲亢经过药物或同位素治愈后，忌碘禁令也随之解除，碘盐、海鲜都可以登上我们的餐桌。不过，由于体内过量的碘是甲亢的诱发因素，为防止甲亢复发，仍应避免在短期内进食过多高碘食物。

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