民以食为天，甲亢患者这样吃？甲亢要限碘、不能喝牛奶？

　　民以食为天，甲亢患者这样吃

　　甲减患者饮食需要注意的一些问题，甲亢患者问了：那甲亢饮食要注意什么呢？所以，我们今天的科普文就是：甲亢患者应如何饮食？

　　1.为什么得了甲亢，需要禁碘？

　　甲亢患者体内，本来就甲状腺激素过多。

　　碘是合成甲状腺激素的基本原料，限制碘的摄入，能够从源头上减少甲状腺激素的合成。

　　空气、饮水、食物中都含有碘，做到绝对禁止不大现实，但以下三点可以大大减少碘的摄入：

　　（1）禁食高碘食物，比如，各种海产品，包括海带、紫菜、贻贝等。

　　（2）避免使用加碘盐，而应该购买无碘盐。

　　（3）避免非必要的碘摄入，比如，不用含碘的药物、化妆品等。

　　2.为什么得了甲亢以后，老是觉得饿？

　　甲亢患者，分泌的甲状腺激素增多，而甲状腺激素可以促进机体三大营养物质（碳水化合物、蛋白质、脂肪）的代谢，加速分解，使机体产热和散热增多，人体基础代谢率增加。

　　简单来讲就是，吃同样多的食物，但消耗却比以前增多了，也就更容易饿了。

　　所以，甲亢的营养治疗原则之一就是高热量。可以在甲亢未控制好时，适当增加副餐。

　　3.饿了可以加餐吗？会变胖吗？

　　可以。对于甲亢患者，由于身体对能量的需求大，需要吃比平常更多的食物，所以可以采用三餐三点制。

　　也就是除去三顿正餐外，还可以在正餐后约2～3个小时，各加一顿，以满足身体对能量和营养物质的需求。

　　甲亢患者的常见表现是消瘦，由于甲亢患者消耗增加、消化吸收不好，是很难变胖的。

　　4.老是腹泻，饮食要怎么调整？

　　对于甲亢患者，由于胃肠道蠕动加快，消化吸收不好，常常会出现大便增多的情况，甚至出现腹泻。

　　这时，要避免吃膳食纤维丰富的食物，比如各种粗纤维的蔬菜。

　　而应该选择粗纤维少的西红柿、嫩黄瓜、菜瓜、嫩丝瓜等蔬菜食用。

　　5.得了甲亢，每天要喝多少水？

　　甲亢患者出汗多、代谢旺盛，消耗大量的水，甲亢患者每天应该保证1500～3000毫升的水。

　　同时需要提醒，不要喝咖啡、茶等刺激性的饮料，以免加重心慌、怕热、易激动的症状。

　　6.甲亢患者每天吃多少肉蛋奶（蛋白质）合适？

　　对于甲亢患者，由于体内代谢旺盛，对蛋白质的需求比一般人高。每千克体重每天应该提供1.5克蛋白质。

　　比如，你体重为60千克的话，那每天需要吃60×1.5＝90克的蛋白质。

　　7.甲亢要额外补充维生素和矿物质吗？

　　由于甲亢患者身体代谢迅速，对维生素和矿物质的需求量也大增，需要提供充足的维生素和矿物质，以满足身体所需。

　　8.腊鱼腊肉、腌制品可以吃吗？

　　最好不要吃。由于腊鱼腊肉、腌制品在制作过程中需要用到大量盐，而且多为加碘盐，导致这些食物中含碘量较高。

　　比如，广式小香肠的含碘量和虾米相当，杏仁咸菜的含碘量也不低，比虾米的碘含量要高三倍多。

　　我们很难通过具体的品种、外观分辨每种腊鱼腊肉、腌制品含碘量的高低，安全起见，还是不要吃的好。

　　甲亢要限碘、不能喝牛奶

　　甲亢病友要避免吃到过多的碘，也知道海带、各式海产与深海鱼类等都是碘含量高的食物，但你知道吗，奶类及奶制品也名列高碘食物的列表中。

　　奶类及奶制品为什么是高碘食物呢？其中的碘又从何而来呢？甲亢患者真的不能喝牛奶吗？

　　食物中的碘从何而来？我们一天要吃多少碘？

　　碘是一种微量元素，散布在整个大自然中，其中最大的来源就是海洋。

　　当碘进入到大气循环时，会与水和其它粒子结合并渗入土壤中，会被生长在其中的植物吸收，所以我们摄取蔬菜，水果时可以得到微量的碘，其中最佳来源就是海带、海菜等食材，还有经过碘强化的精盐。

　　数据显示，健康成人体内约有15至20毫克的碘，其中有80%存在于甲状腺。

　　当碘摄取过多时，健康人可由尿液排出以调节碘浓度，但对那些具自体免疫抗体或对高碘耐受力较差病患，就可能引发甲状腺机能亢进等问题。

　　甲亢所采用的低碘饮食为每天摄取少于50微克，这是非常严格的量，但是甲状腺机能亢进的治疗方式与时程不同，并非每位病患都需要吃低碘饮食。

　　有些病患只有在治疗时需要短暂限碘，而且贸然限碘，反而可能出现甲状腺机能低下的问题。

　　另外，研究发现甲状腺机能亢进的病患，在尚未确诊时就可能因为甲状腺素过量分泌而使骨质代谢失衡，骨密度的流失会比健康者更快，若是饮食上限制了奶类及奶制品，会增加骨质疏松的风险。

　　依照钙质与碘含量，对于甲亢病人而言，牛奶并非完全不能碰的食物，重点还是放在总碘量。

　　正在限碘的患者应该要更注意是否有吃到碘盐、海带或海菜，所以还是建议可以适量摄取奶类及其制品，避免缺乏钙质。

　　最后再次提醒大家，若怀疑自己有甲状腺机能方面问题，还是需要赶快就医检查，若确诊，要询问医师与营养师，了解需要注意的事项，千万不能自行限制或增加饮食中的碘摄取，以免加重了症状。

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