痛风吃什么食物最好 饮食禁忌值得参考

痛风是一种很常见的疾病，主要是急性特征性关节炎和慢性痛风石疾病这两大类疾病。作为一种现代性的高发和频发性疾病，痛风患者不仅要治疗疾病，还应该注意饮食，对于患有痛风的病人来说饮食禁忌是一定要注意的，这直接会影响到身体的健康状况，治疗痛风。那么，痛风吃什么食物最好？痛风不能吃什么？

一、痛风吃什么食物最好？

痛风的患者可以多吃一些高钾质的食物，因为痛风的发生是由于身体里面的尿酸浓度太高引起的，所以多吃一些含有丰富钾质的食物，对于身体里面的尿酸沉淀可以起到减少的作用，从而使痛风的症状得到缓解，在粮食作物中有很多的含钾食物，如玉米、大豆、荞麦等，在水里方面主要以香蕉为含钾成分的最高的，在蔬菜里面有很多，如芹菜、莴笋、菠菜、香菜、毛豆等等，这些食物含钾质都是比较高的，茶叶里面也是含有比较多的钾质的，并且喝茶还可以起到消暑的作用，即补了钾又消了暑，双全齐美。

痛风的患者还要多吃碱性的食物，这类的食物对于人身体里面的尿酸浓度的酸度可以起到中和的作用，在强碱的食物有茶叶、柿子、胡萝卜、黑木耳、葡萄酒、田螺等，中碱性的食物也有很多，如草莓、南瓜、泡青菜、油菜、蛋白、紫菜、豆乳粉、苋菜等，而弱碱性的食物有卷心菜、红豆、豆腐、甘蓝菜、马铃薯、梨等。

二、痛风不能吃什么？

痛风患者要摄入嘌呤少的食物，介绍一下"三多三少一禁忌"

1、少喝汤，多喝水。之所以说少喝汤，是因为汤中有大量的嘌呤的存在。多喝水能够加速尿酸的排泄。

2、少吃酸性食物，多吃碱性食物。患者一般嘌呤代谢会紊乱导致尿酸异常。少吃酸性食物才不会加重患者病情。另外都摄入一些碱性食物，是能够有效维持酸碱平衡的。

3、少吃饭，多吃蔬菜水果。少吃饭能控制摄入的热量，降低有害血脂。因为菜类含有的嘌呤很少，所以可以多吃菜。

4、忌酒。含有嘌呤的酒精会产生尿酸，但是酒精会抑制对尿酸的排泄，导致我们人体的尿酸增高，很容易造成痛风现象的发生。

痛风的患者可以吃的食物有很多，主要是可以多吃一些含有丰富钾质的食物，以及多吃一些碱性的食物，相关的内容在以上已经为大家做了详细的介绍了，希望可以帮助到大家，把生活中的饮食做好了对于痛风的恢复起到了很大的帮助。