巧克力五大妙用，中老年人的花式补钙！

　　巧克力五大妙用，中老年人的花式补钙！

　　巧克力甜甜的，想必很多人都爱吃，而这其中就有一部分中老年人。

　　其实老人适当吃巧克力是有不少好处的，不过吃巧克力的时候也有不少事项需要注意的。

　　中老年人吃巧克力的五大好处

　　1防痴呆

　　巧克力能促进大脑的血液流动，防止痴呆症发生。

　　2促进钙吸收

　　牛奶与巧克力相结合后，会形成易被人体吸收的乳糖钙和乳酸钙，能帮助身体增快新陈代谢水平，促进钙吸收程度。

　　3改善皮肤

　　黑巧克力和果仁中都含有钙、铁、镁等大量矿物质，这些矿物质可以参与和改善人体微循环，能有效地改善皮肤状态。

　　4降低心脏病和中风的危险

　　研究显示每天吃30克黑果仁巧克力，平均可使心脏病的发生率降低15%。因为巧克力能促进血管舒张，降低血液凝集的程度，减少血管堵塞，降低血压，有预防心脑血管疾病的作用，减少心脏病发作和中风的危险。

　　5抗衰老

　　巧克力中的可可多酚和茶多酚都具有强大的抗氧化功能，不光能延长体内其它抗氧化剂，还能促进血管扩张、治疗贫血症状，多吃巧克力可以有效抗衰老。

　　中老人吃巧克力五大注意事项

　　1经常头痛者

　　虽然沉重的工作压力是头痛的一个重要因素，但也不能忽视巧克力的成分：巧克力虽然滋味迷人，不过它内含的酪胺却是引人头疼的罪魁祸首。

　　所以下次头疼又犯之时，像巧克力、含酒精饮料、干奶酪、腌熏的猪肉及加了酵母的面包、蛋糕等，最好能避开。

　　2不同食与芝麻

　　芝麻和巧克力一起食用会影响肠道的消化，巧克力中含有大量的草酸，而草酸会与芝麻中所含钙质结合从而形成草酸钙，对营养的消化与吸收有一定的抑制作用。

　　3肥胖者

　　巧克力是一种高热量、高脂肪、高糖分的食物，巧克力含脂肪多，不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素，因而影响胃肠道的消化吸收功能。所以对于肥胖且运动量不大的人来说是不宜多吃的食物。

　　4胃不好者

　　经过科学研究发现，有些食物会让横在食道和胃之间、负责把关工作的下食道括约肌变得松弛，失去阻隔食物逆流的功能，而巧克力正是其中之一。

　　另有研究指出，巧克力含有至少4种容易引起下食道括约肌松弛的物质，包括咖啡因、可可碱、茶碱及脂肪。所以长期受胃灼热困扰的人，还是尽量远离巧克力。

　　5糖尿病者

　　这一点相信都有心理准备了的，毕竟巧克力的含糖量和脂肪含量都很高。另外面包与巧克力同食会导致血糖迅速升高，有忌口的患者还是暂时绕道吧。