骨关节炎患者的饮食小贴士

　　骨关节炎多由关节软骨的退行性改变引起，往往会引起患者体内钙质和维生素的严重流失。因此在治疗期间，患者要积极配合，并从自身加强护理。

　　1、补充钙质

　　患者体内钙质流失严重，所以要多吃含钙较高的食物，以确保骨质代谢的正常需要。老年人钙的摄取应比一般成年人多出50%左右，可以多吃牛奶、蛋类、豆制品、紫菜、蔬菜和水果，必要时补充钙剂等。

　　2、摄入蛋白质

　　蛋白质的摄入应有限度，食物中过高的蛋白质会促进钙从体内排出；脂肪和胆固醇的摄入量要少一些，以免引起其他病变；还有要低钠饮食，主要是减少食物中氯化钠的含量，避免水潴留。

　　3、清淡饮食

　　饮食宜清淡，避免摄入太多的糖分特别是蔗糖，忌食生冷、油腻、辛辣等食物，尽量避免吃海鲜。

　　4、适当热量

　　对于较瘦的人来说，要摄入适当的热量；超体重者应控制饮食，增加运动，减轻体重，以利于减轻关节负重，从而保持理想体重。

　　5、饮食要均衡、合理、营养

　　多吃含硫、组氨酸和富含维生素的食物，如鸡蛋、葱蒜、稻米、麦片等；茄类食物等含铁丰富的食物，尽量要适量或少吃，如西红柿、辣椒等。