骨质疏松症如何预防骨折 饮食疗法介绍

　　父母亲为了儿女辛劳了一辈子，随着年龄的增大，各种各样的病症都找上身来。其中骨质疏松症最为常见。由于骨质疏松症很容易造成骨折，给老年人的日常起居带来了很大的不便，那么如何预防由于骨质疏松造成的骨折呢，下面就随我一起来看一下吧。

　　据国家健康协会的报告，骨质疏松症每年引发150万起骨折事件。受损的骨骼，不仅仅给人们带来痛苦，造成不便，很可能危及到人们的健康，有时候甚至对你的身体健康带来永久性不良影响。那么我们应该怎么做才可以避免骨折和骨折后痛苦的恢复过程呢？以下的6条预防骨折小秘诀，是每个患有骨质疏松症的朋友都应该了解的。你可以咨询医生，或改变一些生活习惯，这对减少骨折发生率是很有帮助的。

　　秘诀1：通过运动改善身体平衡，增强体力。

　　秘诀2：走路时小心。选用合适的鞋子，路况不好更要当心。

　　秘诀3：了解药物对自己的副作用。自己所服用的药物可能会导致头晕或失去平衡而摔跤，导致骨折。

　　秘诀4：保持家居环境明亮。人到老年视力会有所下降，天黑的时候家居环境明亮易于辨认，防止摔倒以外。

　　秘诀5：检查家居环境的安全性。房子应清洁、防滑到位。

　　秘诀6：注意身体状况。人老容易疾病缠身，影响体力和器官功能，会增加摔倒风险。

　　当今社会，骨质疏松症越来越多的发病于中老年人群，危害人们的健康。那么在日常生活当中，我们怎么样才能从饮食上补充营养，防治骨质疏松症的发生呢？下面，我就给大家介绍几种骨质疏松症的饮食疗法，与大家共勉。

　　1)黄豆猪骨汤：鲜猪骨250克、黄豆100克。

　　制法：黄豆提前用水泡6-8小时；将鲜猪骨洗净，切断，置水中烧开，去除血污；然后将猪骨放入砂锅内，加生姜20克、黄酒200克，食盐适量，加水1000毫升，经煮沸后，用文火煮至骨烂，放入黄豆继续煮至豆烂，即可食用。每日1次，每次200毫升，每周1剂。

　　功效：鲜猪骨含天然钙质、骨胶原等，对骨骼生长有补充作用。黄豆含黄酮甙、钙、铁、磷等，有促进骨骼生长和补充骨中所需的营养。此汤有较好的预防骨骼老化、骨质疏松作用。

　　2)桑葚牛骨汤：桑葚25克，牛骨250~500克。

　　制法：将桑葚洗净，加酒、糖少许蒸制。另将牛骨置锅中，水煮，开锅后撇去浮沫，加姜、葱再煮。见牛骨发白时，表明牛骨的钙、磷、骨胶等已溶解到汤中，随即捞出牛骨，加入已蒸制的桑葚，开锅后再去浮沫，调味后即可饮用。

　　功效：桑葚补肝益肾；牛骨含有丰富钙质和胶原蛋白，能促进骨骼生长。此汤能滋阴补血、益肾强筋，尤甚适用于骨质疏松症、更年期综合征等。

　　3)虾皮豆腐汤：虾皮50克，嫩豆腐200克。

　　制法：虾皮洗净后泡发；嫩豆腐切成小方块；加葱花、姜末及料酒，油锅内煸香后加水烧汤。

　　功效：虾皮每100克钙含量高达991毫克，豆腐含钙量也较高，常食此汤对缺钙的骨质疏松症有效。