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骨质增生的引发病因 如何进行饮食保健

摘要:骨质增生患者应多吃一些含钙量高的食物,如牛奶,奶制品,虾皮、海带、芝麻酱、豆制品也含有丰富的钙,经常吃,也有利于钙的补充,,注意营养结构。

  骨质增生引发的原因跟年龄因素、慢性劳损、外伤等有着很大的关联。所以此类病症中老年人易患上也并不奇怪。骨质增生对于活动关节有着很大的影响。那么引发骨质增生又是由于什么原因呢?可以通过以下几个病因进行了解。

  1.原发性骨关节病是由于年龄增长,长期劳累,导致骨关节退行性改变,韧带松弛,肌肉力量下降,关节的稳定性受到影响,关节的周围形成骨刺,从而引起关节炎。

  2.继发性骨关节病多因关节创伤,发育畸形等导致关节面不平,受力不均而引起本病。骨质增生症属中医的“痹证”范畴,亦称“骨痹”,中医认为本病与外伤,劳损,瘀血阻络,感受风寒湿邪,湿内阻,肝肾亏虚等有关。

  病理组织学改变

  1.病理学:不规则的软骨损害,在负重区域的软骨下骨硬化,囊肿,边缘骨赘增生,干骺端血流增加及不同程度的滑膜炎。

  2.组织学:早期软骨表面碎裂,软骨细胞增生,软骨面纵向裂开,结晶沉积,同时存在着软骨修复,骨赘增生;晚期出现软骨的彻底破坏,表现为软骨硬化,软骨消失及软骨下局灶性骨坏死。

  3.生物力学:关节软骨的可伸张性,抗压力,抗剪切力及软骨通透性降低,软骨水分增加,过度肿胀,软骨下骨硬化。

  4.生化改变:蛋白聚糖的含量(浓度)下降,其分子大小和聚集度改变,胶原纤维的大小,排列以及基质大分子的合成和降解均出现异常改变。

  一、饮食保健:

  骨质增生患者应多吃一些含钙量高的食物,如牛奶,奶制品,虾皮、海带、芝麻酱、豆制品也含有丰富的钙,经常吃,也有利于钙的补充,,注意营养结构。也可同时用食疗法配合治疗:杜仲30克,淫羊藿10克,威灵仙25克、牛膝20g。分别研粉,后混合拌匀,再取猪腰子(猪肾脏或羊腰子)8--12个,破开,洗去血液,再放入药粉;摊匀后合紧,共放人碗内,加水少许,用锅装置火上久蒸。吃其猪腰子,饮其汤,每二日吃1剂,每日二次,早晚空腹,可连用2-4周(孕妇忌用)。

  二、骨质增生的饮食注意事项:由于骨质增生与肥胖、脱钙、维生素A和D缺乏有关,因此在饮食起居上要注意以下几点:

  1、要适当增加户外活动,尽量避免长期卧床休息。

  2、进食高钙食品,以确保老年人骨质代谢的正常需要。老年人钙的摄取量应较一般成年人增加50%左右,即每日成分钙不少于1200毫克,故宜多食牛奶、蛋类、豆制品、蔬菜和水果,必要时要补充钙剂。

  3、超体重者宜控制饮食,增加活动,减轻体重,以利于减轻关节负重。

  4、蛋白质的摄入要有限度,食物中过高的蛋白质会促使钙从体内排出。

  5、要增加多种维生素的摄入,如维生素A、B1、B6、B12、C和D等。

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