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骨关节炎患者的饮食建议

2017-01-29 来源:健客网社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:骨性关节炎患者忌海产品。因海参、海鱼、海带、海菜等海产品中含有大量的嘌呤,被身体吸收以后,能在关节中形成尿酸结晶,会使骨性关节炎的症状加重。

  骨关节炎的病人饮食应注意什么? 对于骨关节炎患者来说,可通过合理的饮食来补充钙质和维生素,促进骨关节炎的治疗,主要应该注意以下几点:

  1、多吃含钙较高的食物,以确保老年人骨质代谢的正常需要。老年人钙的摄取应比一般成年人多出50%左右,可以多吃牛奶、蛋类、 豆制品、紫菜、蔬菜和水果,必要时补充钙剂等。

  2、蛋白质的摄入应有限度,食物中过高的蛋白质会促进钙从体内排出;脂肪和胆固醇的摄入量要少一些,以免引起其他病变;还有要低钠饮食,主要是减少食物中氯化钠的含量,避免水潴留。

  3、忌肥腻食物。现代科学研究分析,肥腻食物在体内的氧化过程中能产生一种酮体,过量的酮体会引起物质代谢失调,会强烈地刺激关节。因此,骨性关节炎病人应忌吃肥腻食物。在日常烹调菜肴过程中,宜用植物油,尽量不吃肥肉、奶油及油炸食品。

  4、忌海产品。骨性关节炎患者忌海产品。因海参、海鱼、海带、海菜等海产品中含有大量的嘌呤,被身体吸收以后,能在关节中形成尿酸结晶,会使骨性关节炎的症状加重。所以,骨性关节炎病人要少吃或不吃海产品。

  5、含草酸高的食物也尽量少吃,比如菠菜、番茄、红薯、芹菜等,草酸能与钙结合形成草酸钙,减少了钙的吸收。

  6、对于较瘦的人来说,要摄入适当的热量,保持理想的体重;超体重者应控制饮食,增加运动,减轻体重,以利于减轻关节负重。

  7、有饮酒习惯者,一定要保持适量,或者不喝。

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