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骨关节炎患者的饮食

2016-11-04 来源:骨关节病家园  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:膝骨关节炎的患者平日除了清淡饮食外,还可以多补充维生素。关节炎是一种慢性疾病,其营养消耗多,因此补充维生素可有利于病损关节、组织的修复,如多摄入新鲜蔬菜、鲜枣、蘑菇等。

  很多膝骨关节炎患者在门诊看病时都会咨询曾教授,回家以后需要注意哪些饮食习惯?的确,除了药物消炎之外,合理饮食也是非常关键的。

  膝骨关节炎的患者平日除了清淡饮食外,还可以多补充维生素。关节炎是一种慢性疾病,其营养消耗多,因此补充维生素可有利于病损关节、组织的修复,如多摄入新鲜蔬菜、鲜枣、蘑菇等。补充维生素的同时还应补钙。一些中老年膝骨关节炎患者同时患有骨质疏松症,此时通过积极补钙,才有利于修复关节。故而可适当吃富含钙的食品,如牛奶、豆类、乳制品、猪骨汤等。此外还可适当食用菠菜、香菜等富含类胡萝卜素等食物。类胡萝卜素中的玉米黄素可帮助抑制关节炎的蔓延。最后每天应多食谷类、蔬菜等富含膳食纤维等食物。经常摄入膳食纤维可促进食物消化,使体内有害物质及时排出体外,有利于病情等缓解与身体的康复。

  另一方面也应注意减少摄入不利于关节康复的食品,如肥腻的、含糖多的和海鲜食物。肥腻的食物含脂肪较多,脂肪在体内氧化过程中,会产生酮体,而过多的酮体,对关节有较强的刺激作用,不利于关节康复;过食含糖多的食物易助湿生热,影响关节的恢复,膝骨关节炎患者应少吃白糖、糖果等甜食;海产品中含有较多嘌呤,食用过多可导致患者血尿酸升高,甚至沉积在关节组织中形成尿酸结晶,加重关节炎的症状。

  膝骨关节炎的疼痛发作与病情发展除了与过度劳累、精神因素、创伤和自身免疫等有关外,亦与饮食因素密切相关。关节炎患者在药物治疗的同时,也应积极配以适当健康的饮食,才能获得更好的治疗效果。

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