骨科关节专家介绍:骨质增生是一种慢性退行性疾病,以往多见于中老年人,近年来有年轻化的倾向,尤其是伏案工作强度大的办公室白领。据了解,大多数办公室白领,长期守在电脑前面,较少运动,加上坐姿不正确,日积月累,导致颈肩肌肉劳损,使颈椎长时间处于屈曲位或某些特定体位,不仅使颈椎间盘内的压力增高,而且使颈部肌肉长期处于非协调受力状态,颈后部肌肉和韧带易受牵拉劳损,椎体前缘相互磨损、增生,再加上扭转、侧屈过度,更进一步导致损伤,易发生颈椎病。,骨质增生是一种长发、多发的骨关节疾病,其治疗多采用牵引、理疗、手术等手段。
TIPS:骨质增生食疗2款
1、木瓜汤
【原料】羊肉100克,苹果5克,豌豆300克,木瓜1000克,粳米500克,白糖适量,盐、味精、胡椒粉适量。
【做法】将羊肉洗净,切成六分见方的块。粳米、苹果、豌豆淘洗干净。木瓜取汁待用。羊肉、苹果、豌豆、粳米、木瓜汁,清水适量放入锅,用武火烧沸后,转用文火炖,至豌豆熟烂,肉熟,放入白糖、盐、味精、胡椒粉即成。
2、桃酥豆泥
【原料】扁豆150克,黑芝麻25克,核桃仁5克,白糖适量。
【做法】扁豆入沸水煮30分钟后去外皮,再将豆仁蒸烂熟,取水捣成泥。炒香芝麻,研末待用。油热后将扁豆泥翻炒至水分将尽,放入白糖炒匀,再放入芝麻、白糖、核桃仁溶化炒匀即可。