对于饮用纯净水的利与弊,一直都是人们争论不休的话题。最近,又有人在网络上指出,长期饮用纯净水,很容易导致骨质疏松症的发生。同时,又有专家指出,长期饮用纯净水,对人体钙元素的吸收影响不大。
纯净水会影响钙的吸收
据资料显示,骨质疏松症由多种因素所致,它的基本病理机理是骨代谢过程中骨吸收和骨形成的偶联出现缺陷,导致人体内的钙磷代谢不平衡,使骨密度逐渐减少而引起的临床症状。因此,可以看出,钙的缺失,是骨质疏松形成的一个重要原因。
众所周知,纯净水是通过蒸馏、反渗透等技术来净化原水,它是不含任何杂质、无毒无菌、易被人体吸收的含氧活性水。有报道称,长期喝纯净水确实会给人体带来很多负面影响,造成人体蛋白质、钙质流失快,很容易造成骨质疏松症。这是因为,虽然纯净水的溶解度高,与人体细胞亲和力最强,有促进新陈代谢的功效,但由于纯净水是经过分离过滤的饮用水,一方面滤掉了水中的有害物质,另一方面也滤掉了对人体有益的矿物质和微量元素。而儿童和老人身体中钙的需要量30%来自于水,长期喝纯净水的话,这部分钙的来源就没有了。此外,食物中的钙比水中的钙吸收来得慢、低很多。长期饮用纯净水,不仅不能补充钙、锌等微量元素,体内已有的矿物质反而会被纯净水吸收排出体外。
日常的蔬果能有效补充钙
不过,也有专家表示,合格的纯净水、蒸馏水的成分确实只有水,无多余的杂质,也没有矿物质成分。但其实,作为日常饮水,不用太考虑水中矿物质、微量元素缺不缺乏的问题。我们日常吃的蔬菜、水果等其他食物,已经能够为我们提供很多有益的矿物质和维生素,不用通过饮用专门的矿物质水来补充。
同时,还有专家指出,人们喝水是生存所需,我们需要的是清洁干净对人体无害的天然饮用水,并不一定饮用纯而又纯的高价蒸馏水或纯净水,当然偶尔饮用蒸馏水是无碍的。