用料:
大杏仁100g
奶粉80g
蔓越莓60g
原味棉花糖150g
做法:
1.原料
2.蔓越莓和大杏仁切碎备用。
3.棉花糖放入微波炉高火加热约1分钟至膨胀,取出加入奶粉(留少许奶粉最后裹面防粘)快速搅拌,然后加入杏仁碎和蔓越莓碎搅拌均匀。(如果棉花糖变硬可再入微波炉加热1分钟变软后再继续搅拌)。
4.将拌好的材料整形后用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏2小时左右至其变硬后,撕掉保鲜膜,表面滚上奶粉切条即可。
坚果的油脂、奶粉的蛋白质、蔓越莓的维生素、棉花糖糖份真的是营养满分吧,同时也可以让小朋友参与到制作过程中来,提高动手能力,不过千万不要让他们吃的过多哦。最好是在饭后一个小时食用。
(实习编辑:叶子菱)