小宝宝的肠胃消化功能尚未发育成熟,饮食以清淡为主食没错,但是很多家长都陷入了一个误区,认为宝宝的辅食加点糖或盐调味就好,有没有油都没关系,少吃油还能呢个避免宝宝发胖!有的家庭甚至直到宝宝2到3岁,才开始让宝宝吃油。油,在我们的印象中虽然代表着脂肪与肥胖,但是很多家长都不知道,油脂,其实是宝宝成长发育过程中必不可少也非常重要的一种营养物质。
1.为什么要让宝宝吃“油”
母乳是宝宝最安全、完整的天然食物,其中的营养成分:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、无机盐以及各种微量元素,都是宝宝生长发育中不可少的物质。
而其中,脂肪的含量就占了50%,可见其重要性!
脂肪,不仅用于提供宝宝日常身体所需的热量,对宝宝的脑部发育也有极大的影响。
人体脑部60%的结构都来自于脂肪,可以看出,充足的脂肪对于宝宝脑部的发育的重要性。
随着婴幼儿身体的生长发育以及母乳的摄入量减少,家长们就应该注意从其他方面给宝宝补充身体发育所需的脂肪。
所以,适当的脂肪补充并不会使宝宝发胖,而是有利于宝宝的身体、脑部的成长发育!
2.宝宝什么时候可以吃油?
宝宝6个月之前,主要食物为母乳或配方奶,身体发育所需的脂肪可以从中摄取。
并且6个月之前的宝宝肠胃消化能力较弱,这个时候吃油,还可能引起宝宝的肠胃不适,所以,6个月之前,宝宝不能也不必添加食用油。
6个月——1岁的宝宝,这个时候基本已经开始添加辅食,宝宝的肠胃消化能力也有所提高,母乳减少缺失的脂肪,就可以从食用油中获取。
所以,从宝宝添加辅食开始,就可以适量的吃食用油了。
婴幼儿肠胃消化能力较弱,过多的油脂会导致宝宝消化不良,出现腹泻等不适症状。宝宝辅食中添加的油量,妈妈一定要控制好。
6个月—1岁:每日食用量为5—10克;
(家用小瓷勺半勺到一勺的量,所以每餐添加最好以“滴”为主,每餐1—2小滴即可)
1岁—3岁;每日食用量为20—25克;
(两小瓷勺的量即可)
3.宝宝跟大人吃一样的油吗?
家庭里选择的食用油五花八门,动物油、植物油、调和油,那么宝宝也可以和家长们吃一样的油吗?
最好不要!
脂肪的主要构成是脂肪酸,而脂肪酸又可分为饱和脂肪酸、油酸(单不饱和酸)、多不饱和脂肪酸。多不饱和脂肪酸主要包含亚油酸和α-亚麻酸。其中α-亚麻酸对人体的大脑以及心血管发育非常重要,且两种脂肪酸人体不能合成,所以,给宝宝选择的食用油,最好以富含α-亚麻酸为主。所以,宝宝的食用油最好选择含量明确的植物油,尽量避免动物油脂与含量不明的调和油。但值得注意的是,人体所需的脂肪酸是多样的,为了保证营养物质的均衡,食用油应该轮换着吃。
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