冬季是进补的好时机
摘要:冬至到立春这一段时间内进补最容易收效,这与自然界四季动植物的活动规律相符,即冬季主收藏,此时进补可以增强人体的抵病能力。体弱的宝宝,在冬季服一些滋补药可起到增强体质的作用,然而,应用不当也会有副作用。
冬季是进补的好时机
在冬至开始进补是我国传统的民间习俗。冬至到立春这一段时间内进补最容易收效,这与自然界四季动植物的活动规律相符,即冬季主收藏,此时进补可以增强人体的抵病能力。体弱的宝宝,在冬季服一些滋补药可起到增强体质的作用,然而,应用不当也会有副作用。
第33章5分钟远离冬季疾病(4)
1.药补
汤药根椐中医辨证来“量体裁衣”,具有灵活性强、目标准确,效果好等特点。
(1)如孩子有面色苍白、乏力、舌质淡、血色素低等贫血症状,宜用黄芪、党参、杞子、首乌、仙鹤草等补气血药。
(2)如果孩子有畏寒、四肢冷、面色苍白、生长
发育落后等
肾阳虚症状,宜用肉桂、附子、补骨脂、仙灵脾、菟丝子等补肾阳的药。
(3)如果孩子面色萎黄、食少、大便溏薄、神疲乏力等脾气虚症状,宜用太子参、山药、扁豆、
白术、山楂、谷芽、陈皮等健胃运脾的药。
(4)如果孩子平时五心烦热、面颊升火、盗汗、急躁、大便干结等症状,宜用生地、知母、沙参、玄参、黄柏等滋阴泻火的药。
2.食补
食疗俗话说“药补不如食补”。冬季正是食补的好时机。食补更近于自然,副作用小。
以下推荐3种
药膳,妈妈们可以根据自家宝宝的实际情况,选择使用:
山楂茯苓炒肉丁
山楂100克,茯苓50克,猪瘦肉100克,山药100克,姜、葱、糖、酒、食油、盐、淀粉若干。
山楂、山药、瘦肉切丁,将茯苓加水煎汤去渣存汁。将肉丁放酒、盐,加入淀粉,混匀。将油锅烧热,放入肉丁,略炒片刻,加入山药、山楂、葱、姜同炒,倒入药汁,加入各种调料,收干即可。
该食品具有健脾和胃作用,比较适合食少、消瘦、大便溏薄的小儿食用。
参枸狗肉
狗肉250克,党参10克,枸杞子10克,菟丝子10克,砂仁3克,陈皮3克,葱、姜、糖、酒、酱油若干。
将党参、枸杞子、菟丝子、砂仁、陈皮加水煎汁,去渣存汁。将狗肉切成小块与药汁同炖,加入各种调料,肉烂后即可食用。
有补肾益气作用,适合
怕冷、四肢不暖、尿频、生长发育落后的儿童。
枫斗香菇瘦肉汤
瘦猪肉100克,香菇20克,枫斗3克,盐、葱若干。
猪肉切片,香菇、枫斗温水泡发,加葱、盐、水同炖,肉熟后即可食。
有养阴润燥、平肝解毒功效。适合怕热、口干、消瘦的小儿。