小儿饮食营养维生素
摘要:如每天摄入维生素D过量的后果是轻则恶心、头痛、腹泻、口渴、多尿等,严重者甚至会导致中毒现象,造成肾结石、肌肉萎缩、动脉硬化、高血压、肾脏损伤、软组织钙化等可怕后果。
小儿饮食营养维生素
维生素又名维他命,是维持机体正常生理功能及细胞内特异代谢反应所必需的一类微量低分子有机化合物。维生素在体内的含量很少,但是是不可或缺的。大多数维生素机体没有能力自产自销,因此需要从食物中摄取。目前已知的维生素大概有几十种,大致可分为脂溶性和水溶性两大类。维生素的主要作用是参与机体新陈代谢的调节,维持机体的正常代谢,是人体代谢中必不可少的物质,对于机体的生长
发育、健康有着极为重要的作用。
虽然人体对于维生素的需求量很少,但是一旦缺乏,就会引起维生素缺乏症。我国人民容易缺乏的维生素主要有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、
维生素D、烟酸等。此外,维生素的摄入也不能过量,如每天摄入维生素D过量的后果是轻则恶心、头痛、腹泻、口渴、多尿等,严重者甚至会导致中毒现象,造成
肾结石、肌肉萎缩、
动脉硬化、高血压、肾脏损伤、
软组织钙化等可怕后果。
维生素补充注意事项:
(1)维生素片的服用需要注意,不能在空腹时服用,否则会来不及吸收便被排出体外;需要在饭后服用,才能够完全地被人体吸收。
(2)维生素补充剂不能滥自服用,要根据自己的身体状况或最好在医生的指导下服用,否则可能造成严重后果。
(3)补充维生素最好还是食补,而不要药补,这样比较安全绿色,不易产生不良影响。