产后喝什么汤,妈妈不发胖、奶水营养足、宝宝易吸收?
摘要:产后最需要补充什么营养呢?什么营养是妈妈和宝宝最需要的呢?我们来看一下乳汁的成分,除去水分外,母乳的主要成分是蛋白质和脂肪。
中国很多地方的传统习俗是产后喝鸡汤、猪蹄汤、鲫鱼汤,而这些汤中往往有很多的油脂,在产后如果摄入的脂肪过多,不仅容易让妈妈
发胖,增加妈妈的肠胃负担,还会让乳汁中的脂肪含量过高,宝宝不易消化,出现新生儿腹泻。
其实,在孕期妈妈体内就已经储存了足够的脂肪,月子期间完全可以减少脂肪的摄入量,因为膳食中油脂和能量
不够的时候,身体就会自动取出一些脂肪,分泌到乳汁里供应给宝宝,所以
母乳喂养的妈妈放心好啦,哺乳并不会有损身材,反而有利于身材的恢复。
产后最需要补充什么营养呢?什么营养是妈妈和宝宝最需要的呢?我们来看一下乳汁的成分,除去水分外,母乳的主要成分是蛋白质和脂肪。脂肪咱们刚才已经说了,体内储存的已经够用了,没必要再大鱼大肉猛补,过补只会让新妈妈体重增加。
所以,产后最需要补的营养就是蛋白质啦!它既是构成人体组织、器官的重要成分,是身体受伤后修复伤口的必要原料,也是乳汁的主要成分。补充优质蛋白,可以促进妈妈产后身体恢复,也有利于乳汁的分泌。
鱼、肉、蛋、奶、豆等食物中都含有丰富的蛋白质,产后妈妈可以多吃这些食物。不过,要避免体重的增加,就需要改变烹饪方式,要避免煎炸,多采用蒸、炖、煮的方式。吃鱼的时候最好用清蒸;鸡蛋用水煮;如果要喝汤的话,要把浮在汤上面的那层油脂撇出去,另外,其实汤的营养并没有肉高,喝汤别忘了吃肉!
不过,妈妈也不要光吃荤,还要适量食用蔬菜水果,它们富含膳食纤维,膳食纤维有肠道“清道夫”的美誉,可以促进肠道蠕动,有利于预防、缓解产后
便秘,对产后
瘦身也有一定的辅助作用。
蔬果中还富含维生素C,维生素C可促进人体对铁的吸收,帮助妈妈补血。但要记得,不可直接食用刚刚从冰箱拿出来的蔬果哦~产后身体虚弱,寒凉还是要禁忌的!