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小儿便秘的中医食疗方

摘要:黑芝麻放入锅内,用文火炒香。桑椹、麻仁洗净后,放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮20分钟,去渣留汁。
  玄觞;河图-心弦
 
  (1)胡桃粥:
 
  胡桃10个,粳米100克。
 
  ①将胡桃肉捣碎,粳米洗净。
 
  ②粳米、胡桃肉放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥即可。
 
  每日一次,作早、晚餐食用。大便稀薄者忌食用。
 
  (2)桑椹芝麻糕:
 
  桑椹30克,黑芝麻60克,麻仁10克,糯米粉700克,白糖30克,粳米粉300克。
 
  ①黑芝麻放入锅内,用文火炒香。桑椹、麻仁洗净后,放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮20分钟,去渣留汁。
 
  ②将糯米粉、粳米粉、白糖放入容器内,加药汁,清水适量,和成面团,做成糕,在每块糕上撒上黑芝麻,上笼蒸15~20分钟即成。
 
  每日1次,早、晚餐服用,适宜老年人肠燥便秘者。
 
  (3)桂花核桃冻:
 
  石花(洋菜15克),核桃仁250克,糖桂花少许,菠萝蜜适量,奶油100克。
 
  ①核桃仁加水磨成浆。
 
  ②锅内放入清水250毫升,石花15克,用中火烧至糖溶化,加白糖拌匀;再加核桃仁浆拌匀;最后将奶油放入锅搅匀;转用文火煮沸后,出锅倒入容器内。
 
  ③核桃仁糖浆晾凉后,放入冰箱内,待核桃仁糖浆冻结后取出,用刀划成菱形块,装盘,撒上桂花,淋上菠萝蜜,再浇上冷甜汤或汽水即成。
 
  当甜点食用,适用于无力性便秘者食用。中医养生保健知识微信号:VIPshiliao
 
  (4)猪油蜜膏:
 
  猪油100克,蜂蜜100克。
 
  猪油放入搪瓷杯内,加蜂蜜,用文火烧沸后,停火晾凉。将油与蜂蜜搅均匀即成。
 
  每日2次,每次一汤匙。适用于肠燥便秘者食用。
 
  (5)芝麻粥:
 
  黑芝麻6克,粳米50克,蜂蜜少许。
 
  ①烧热锅,放入芝麻,用中火炒熟,并有香味时,取出,粳米洗净。
 
  ②粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮,至米八成熟时,放芝麻,蜂蜜,拌匀,继续煮至米烂成粥。
 
  每日2次,作早、晚餐服用。具有润肠通便作用。
 
  (6)红薯粥:
 
  红薯50克,小米50克。
 
  ①红薯洗净去皮,切成一寸长,五分厚的小块。小米淘净。
 
  ②小米、红薯放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥。
 
  每日2次,早、晚餐服用。适用于习惯性便秘者食用。
 
  (7)拌菠菜:
 
  将菠菜100克洗净,放入沸水中焯约3分钟,捞出沥水后切段,酌加芝麻油、食盐、味精拌匀即成。适用于大便不畅者。
 
  (8)首乌粳米粥:
 
  取何首乌30克,水煎浓汁,去渣后与粳米100克,清水适量共煨粥,调味服食。日服2次。适用于便秘、失眠者。
 
  (9)土豆汁饮:
 
  取鲜马铃薯(土豆)250克,洗净去皮,捣烂绞汁。每日晨起空腹饮服15毫升。用治便秘。(微信问诊VIPshiliao)
 
  (10)牛奶鸡蛋饮:
 
  将鸡蛋1枚去壳,放入牛奶250毫升中搅匀,煮沸后待温,加入少许蜂蜜即成。晨起顿服。适用于习惯性便秘者。
 
  (11)炒竹笋:
 
  取竹笋250克,去皮切片,用植物油50毫升按常法炒熟。佐餐,可常食。适用于经常便秘。
 
  (12)萝卜汤:
 
  将萝卜250克洗净,去皮切块,煮汤服。适用于习惯性便秘者。
 
  (13)杏仁粥:
 
  取杏仁10克,煎汁去渣,与糯米50克,清水适畏共煨粥。每日2次。适用于大便不畅、咳喘日久者。中医养生保健知识微信号:VIPshiliao
 
  (14)煮猪肠:
 
  将猪肥肠1根洗净后纳入黑芝麻100克,升麻15克,两端扎紧。将肠放入锅中,酌加生姜、黄酒、食盐、清水,文火煨熟即可取食。适用于便秘、脱肛者。
 
  (15)决明子茶:
 
  取决明子30克,水煎代茶,频饮。适用于便秘、目糊者。
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