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冬季预防宝宝咳嗽感冒就要多吃它

2017-09-18 来源:儿童健康情报站  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:口味独特,蒜香四溢,但是没有任何辣气的哦!再给宝宝搭配一碗营养粥或者小饼、汤之类,就可以啦!
  今天给宝宝们做了一个快手蒸菜,同样用到了大蒜,还搭配了时令蔬菜。
 
  别嫌弃口味重,主要还是因为这个容易感冒咳嗽生病的季节,多吃些清淡的蒸菜和大蒜,关键时刻那真是比药物还有效!宝宝更需要它!
 
  适宜月龄:12个月以上
 
  食材准备:茄子、胡萝卜、牛肉片、口蘑、蒜
 
  烹饪时间:30分钟
 
  难度分析:初级
 
  推荐指数:★★★★★
 
  01
 
  茄子、胡萝卜分别洗净去皮切成小丁,口蘑切成丁,大蒜切成蒜片。
 
  蒜切片方便蒸好菜肴挑出,这是避免很多孩子不直接食用。
 
  02
 
  牛肉片冷焯水剁成末,胡萝卜丁、口蘑丁、茄子丁分别焯水备用,放入大碗里。
 
  不要觉得焯水处理麻烦,它可以让蔬菜的口感更好,祛除异味
 
  03
 
  平底锅烧热,放入油,倒入一半蒜片小火炸制金黄色捞出,另外一半蒜片留着。
 
  04
 
  白色为银蒜,炸后为金蒜。炸制的蒜片,辣气会降低。
 
  这样的处理方法,有浓冽香脆的炸金蒜,也有蒜香浓郁的银蒜,风味独特,可以互补,能让蒸菜达到完美的预期效果!
 
  也适合很多无法接受大蒜味道的宝宝和家庭。
 
  05
 
  加入少许盐调味。
 
  06
 
  加入蒜片。
 
  07
 
  搅拌均匀后上锅蒸20分钟。
 
  口味独特,蒜香四溢,但是没有任何辣气的哦!再给宝宝搭配一碗营养粥或者小饼、汤之类,就可以啦!
 
  这样子搭配,轻松搞定咳嗽感冒!
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