婴儿米粉中的特殊成分要不要？
在米粉的配料表中，除了各种口味的食材之外，还会额外添加一些成分，比如DHA、
益生菌、糖、维生素和矿物质等，这些到底要不要选？
DHA、益生菌和益生元
关于这三种成分，嘟妈在之前的如何选择配方奶中已经提到，虽然商家宣称这些成分对宝宝健康十分有利，但本质上它们的有效性，依然需要更多的实验研究来证实他们的真正意义。
而且随着宝宝辅食种类的多样化，这些成分都可以从中获取。鱼类中含有较多的DHA；母乳和一些植物学食物（如薯类、豆类和洋葱等）中就含有益生元；酸奶中含有一定量的益生菌。相反，如果摄入过多的益生元，反而可能引起宝宝腹胀。因此，你在选择米粉的时候，也没必要过分的追求这些。
可能引起过敏的成分
有些配料表中会额外添加牛奶、奶粉或者大豆蛋白等成分，以增加米粉的口感和蛋白质含量，
但这些成分可能会引起宝宝的过敏，不建议在首次添加辅食的时候选择，要在确定宝宝尝试过这些产品之后再给宝宝进食。
坚果也是容易引起过敏的成分，要在确定食用过核桃之后再给宝宝添加。当然，这么小的宝宝如果吃坚果，一定要磨成粉状。
另外，其他米粉中可能还会加蛋黄粉、肉粉、三文鱼粉等成分，都必须在宝宝添加后确定不过敏，再给宝宝尝试。
糖
虽然在米粉的国标中，糖是被允许添加的，但是对于12个月以下的宝宝来说，不应该额外摄入糖类，因为不仅会增加龋齿和肥胖的风险，同时糖类会让米粉的味道更甜，影响宝宝味觉，就像喝了甜水的宝宝不爱喝白开水一样。嘟妈不建议给宝宝选择含有糖的米粉。
在这个配料表中可以看到，这款米粉添加了白砂糖，而且在配料表中居然排到了第二的位置，嘟妈之前说过，越是位置靠前，说明含量就越高，可见这款米粉的白砂糖含量真是不少啊。
不要以为只有白砂糖才算糖哦，很多厂家特别狡猾，会用各种
化妆术，
这些冰糖、葡萄糖、无水葡萄糖、葡萄糖浆、果糖等，都是糖类。一定要睁大眼睛看哦。
常见米粉测评
接下来，嘟妈又把常见的15款米粉做了测评分析，虽然不能包含所有的种类，但你看完，应该可以彻底知道如何选择适合自己宝宝的米粉了。
先来看一个总图，具体分析后面会提到（点击图片可放大）。
1.亨氏婴儿米粉
嘟妈分析：这款米粉中铁含量为6.25mg/100g，对于米粉是单一铁来源的宝宝来说，无法满足其生长
发育的需要。而且额外添加了白砂糖，虽然未标注其含量，但凭借在配料表的第二的位置，含量也不会太少，可能让宝宝产生味觉依赖。最后，虽然额外添加了低聚果糖、乳清
蛋白粉等成分，但对宝宝的健康意义并不太大。
2.嘉宝（国行）米粉
嘟妈分析：这款米粉属于国行版的，那么就要按照我国的标准进行生产，因此铁的含量只有6.5mg/100g。但比较好的地方是它不含糖。
3.嘉宝（美国版）米粉
嘟妈分析：这款美版的米粉，铁含量非常高，每15g含有5mg的铁，对于刚刚添加辅食的宝宝，每天30g就能满足需要了。但是其中也添加了糖，含量在1g/15g，大约6.7g/100g，量还是相当可观的，如果宝宝习惯了这种含糖的米粉，可能影响对其他不含糖米粉的接受程度。
4.喜宝燕麦大米粉（国行版）
嘟妈分析：这款米粉中含有燕麦和大米两种谷物，不建议在初次添加辅食的时候使用，应在两种谷物都进食后确定不过敏再选择。由于含有燕麦，其中含有膳食纤维，对预防宝宝便秘有一定作用。
其中铁的含量是5.2mg/100g，比较适合辅食进食量较大，同时添加了其他含铁丰富食物的宝宝。另外，这是一款具有有机认证的米粉。虽然很多人觉得有机食品更好，但目前并没有充足的研究，认为有机食品比普通食品营养价值更高和更安全。所以也不用太纠结这些。
5.喜宝有机大米粉（德国版）
嘟妈分析：这是德国原版的米粉，其中不含铁。是的，你没看错，这款米粉是不含铁的，如果给宝宝选择这种米粉，一定要通过其他途径给宝宝
补铁，否则发生缺铁性贫血的风险会比较高。另外，这款米粉被宣称属于脱敏米粉，认为宝宝不容易过敏。实际上，所有大米制作而成的米粉都不太容易引起过敏。
6.喜宝五谷米粉（德国版）
嘟妈分析：这款米粉中含有五种谷物，要在宝宝每一种都单独尝试后不过敏，才可以食用。当然，这款米粉中也不含铁。
7.美国Earth‘sBest米粉
嘟妈分析：这款米粉中含铁也很丰富，每14g就含有5mg的铁，而且不含糖，比较适合刚刚添加辅食的宝宝。
8.澳大利亚贝拉米米粉
嘟妈分析：这款米粉中铁含量在每6.67g（每少的量）含有1.4mg铁，如果每天摄入30g米粉，那么就射入了6.3mg的铁。其中糖的含量也比较低，每100g只有0.3g的糖。
9.禧贝米粉（国行版）
嘟妈分析：有的妈妈买到这款米粉的时候，认为自己上当了，因为含铁量没有传说的那么高，只有6.27mg/100g。因为要知道，这是国行版的禧贝米粉，必须符合我国的标准。
10.禧贝米粉（美版）
嘟妈分析：这才是美国版的禧贝，其中铁的含量就非常高了，每14g含有8.8mg的铁，每天吃一勺就够了。可是如果每天吃到了30g，那么铁的摄入就超标啦。嘟妈建议和国行版的一起给宝宝吃哦，否则铁摄入过量影响其他营养素的吸收。
11.LittleFreddie小皮米粉
嘟妈分析：这款米粉铁含量也是比较低，只有5.35mg，但不含糖。
12.谷之爱小米米粉
嘟妈分析：这是一款小米米粉，但是其中还加入了莜麦粉，要确定宝宝吃过之后再选择。另外，其中白砂糖、麦芽糊精都会增加米粉的甜味，从而影响宝宝味觉。
13.雀巢米粉
嘟妈分析：这款米粉中添加了DHA、益生元和益生菌，其意义虽然还需要进一步验证，但目前证明还是安全的，如果妈妈想选择也是可以的。这款米粉铁含量在6.5mg/100g。不含糖。
14.英式果味米粉
嘟妈分析：这款米粉中添加了香蕉、草莓等成分，要在宝宝单独吃过之后再选择。而且其中含有酸奶粉、全脂奶粉、大豆分离蛋白，也要确定对此不过敏才可以添加。最后，其中的白砂糖、冰糖等成分也位居配料表的第二、三位，甚至排在了香蕉和草莓的前面，也是不能忽视的。
嘟妈真是唠叨的够多了，今天先到这儿吧。如果关于米粉选择还有问题，可以给嘟妈留言。
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