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儿童饮食饮食搭配?儿童吃什么好?

2017-08-31 来源:健客网社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:消化道疾病:如裂唇、裂腭、幽门梗阻、长期腹泻、肠吸收不良综合症(如乳糖不耐受、牛奶蛋白过敏和脂肪泄)等均可影响食物的消化及吸收。
  营养不良
 
  营养不良最早的表现是体重不增为,皮下脂肪逐渐减少,渐渐的精神萎靡,身高生长减慢;
 
  危害:会出现一些并发症,最多见的营养性贫血(多是小细胞低色素性贫血);各种维生素、微量元素缺乏症;免疫功能降低,易发生各种感染;影响智力发育;严重的会发生自发性低血糖症,甚至危及生命
 
  造成儿童营养不良的因素:
 
  1.长期摄入不足:小儿处于不断生长发育的阶段,对营养素的需要相对较多,摄入量不足常见母乳不足而未及时添加其他乳品;奶粉配制过稀;突然停奶而未及时添加辅食;长期以淀粉类食品(粥、奶糕)为主;不良的饮食习惯如偏食、挑食、吃零食过多或早餐过于简单;学校午餐摄入不足等。
 
  2.消化道疾病:如裂唇、裂腭、幽门梗阻、长期腹泻、肠吸收不良综合症(如乳糖不耐受、牛奶蛋白过敏和脂肪泄)等均可影响食物的消化及吸收。
 
  3.其他各种疾病:如急、慢性传染病(如麻疹、伤寒、肝炎、结核)后的恢复期、双胎早产、生长发育快速阶段等均可因需要量增多而造成相对缺乏。糖尿病、甲状腺功能亢进、肿瘤等均可使营养素的消耗量增多,吸收减少。
 
  一、蛋白质
 
  蛋白质是少年儿童生长发育必不可少的物质。瘦肉中蛋白质含量最多。儿童一般的摄入量是每天每公斤体重1.5~2克,但在孩子参加体育锻炼时,蛋白质的摄入一般要求达到每天每公斤体重2~3克.
 
  二、维生素
 
  如果缺少维生素,会导致代谢过程障碍、生理功能紊乱、抵抗力减弱,以及引发多种病症。一般天然食物中就含有各种比例适宜的营养素,因此,只要孩子能什么都吃,就能获得足够的维生素。但值得注意的是,过量摄入维生素同样会导致不良后果.
 
  三、水
 
  参加运动的孩子,只有保持良好的水营养,才会有良好的体能。比如,运动前15~20分钟补充400~700毫升水,可以分几次喝。在运动中,每15~30分钟补充100~300毫升水。运动后更要补水,但不宜暴饮,应少量多次地进行补充.
 
  四、糖
 
  糖是保护肝脏、维持体温恒定的必要物质。一般每天250~750克的主食,就可以满足人体热量的需求。肌体各个组织中都有一定的糖储备,所以,一般孩子在参加一般性体育活动时,不需要额外补充糖,只有在孩子参加大运动量活动,或长时间的耐力活动时,要适当增加主食的摄入。因为运动中热量消耗较大,如果长期供能不足,会导致身体消瘦、肌体抵抗力减弱.
 
  五、脂肪
 
  脂肪是人体内含热量最高的物质。脂肪主要有四大功能:维持正常体重、保护内脏和关节、滋润皮肤和提供能量。一般人体日需脂肪占食物总热量的15%~30%。一般正常活动的人每天摄入25克左右的油(油食品)脂就可以满足生理需要,长时间参加活动可以增加到每天30~36克。但要注意,如果活动量不足,额外摄入的热量就会转变为身体的脂肪,使孩子发胖,而不是长出结实的肌肉.
 
  六、无机盐
 
  儿童少年时期对钙、磷、铁的需要量较高,在运动期间,由于大量排汗,导致盐分随汗液流失,必须即时补充,才能预防肌肉痉挛,并帮助缓解身体的疲劳。可以通过运动饮料补充无机盐.
 
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