儿童饮食健康?儿童饮食注意事项?
摘要:有个别父母出于对孩子的溺爱,长期无原则地顺应孩子不合理的饮食要求,导致孩子挑食、偏食。其结果是孩子得不到促进身体生长发育的合理营养
学龄儿童是指从6岁到不满18岁的未成年人。他们处于学习阶段,生长
发育迅速,对能量和营养素的需要相对高于成年人。均衡的营养是儿童智力和体格正常发育乃至一生健康的基础。
《指南》指出,近年来,我国学龄儿童营养与健康状况有了很大的改善,但仍面临诸多问题。一方面,学龄儿童营养不良依然存在,钙、铁、维生素等微量营养素摄入不足十分常见。另一方面,超重、肥胖检出率持续上升,
高血脂、高血压、
糖尿病等慢性非传染性疾病低龄化问题日益凸现,同时,不少学生及其家长和学校教职工的营养知识困乏、健康素养普遍偏低,不健康的饮食行为常见,如不吃早餐或早餐营养不充足,吃零食、喝含糖饮料现象普遍,还有少数儿童偶尔饮酒。
也就是说
良好的饮食习惯
要从小培养起来
首先,你也要学学初级营养知识
让孩子从小就知道饭要怎么吃更健康。
本次发布的《中国学龄儿童膳食指南(2016)》是在《中国居民膳食指南(2016)》中一般人群膳食指南的基础上,针对儿童膳食,补充了以下内容。
1.认识食物,学习烹饪,提高营养科学素养;
2.三餐合理,规律进餐,培养健康饮食行为;
3.合理选择零食,足量饮水,不喝含糖饮料;
5.保证每天至少活动60分钟,增加户外活动时间。
零食少量
学龄儿童喜欢吃零食。指南建议,要给学龄儿童选择卫生、营养丰富的食物做零食。
比如水果和能生吃的新鲜蔬菜含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维;
奶类、大豆及其制品可提供丰富的蛋白质和钙;
坚果富含蛋白质、多不饱和脂肪酸、矿物质和维生素E;
油炸、高盐或高糖食品不宜做零食。
孩子良好的饮食习惯关系到孩子一生的健康,理应引起父母足够的重视。
有个别父母出于对孩子的溺爱,长期无原则地顺应孩子不合理的饮食要求,导致孩子挑食、偏食。其结果是孩子得不到促进身体生长发育的合理营养,产生健康的两极分化:营养不良或过度肥胖,这两者都存在着营养不均衡的问题。
父母从小就要对孩子的饮食行为给予指导,告诉孩子应该吃什么,不应该多吃什么,并要告诫孩子学会控制自己不健康的饮食欲望,逐步确立良好的饮食习惯。
所谓良好的饮食习惯,是指饮食习惯能够把「平衡膳食」的四条基本原则即:食物多样化、均衡性、适量和个体化原则,全面落实到孩子日常的饮食行为中去,并使这种饮食行为演变为自己的习惯。凡符合上述原则的饮食行为均可称为良好饮食习惯,反之则称为不良饮食习惯。