儿童饮食食谱?儿童饮食注意事项?
摘要:要多吃蔬菜和水果,少吃脂肪肥肉,蔬菜和水果含有维生素和纤维,能保持大便通畅,如小孩不吃蔬菜,可以把菜剁烂,做成菜肉包子、菜肉饺子、菜泥、菜汤,教育孩子养成吃蔬菜的习惯。
儿童饮食五要五不要
五要
1、食物要容易消化吸收,营养丰富,要选高蛋白质的食物,蛋白质是智力活动的基础与脑的记忆、思维有密切的关系,牛奶、豆浆、鸡蛋、酸奶、肉类等都是富含蛋白质的食物,还多选维生素高的食物,因维生素A能增强身体的抵抗力,促进大脑的
发育。维生素B族能提高机体各种代谢功能,增强食欲,
维生素D能帮助钙的吸收和利用。
2、要以碳水化合物如米饭、面食、馒头、粥、粉为主食,过多杂食会影响食欲,造成营养障碍。
3、要多吃蔬菜和水果,少吃脂肪肥肉,蔬菜和水果含有维生素和纤维,能保持大便通畅,如小孩不吃蔬菜,可以把菜剁烂,做成菜肉包子、菜肉饺子、菜泥、菜汤,教育孩子养成吃蔬菜的习惯。
4、饮食要有定时,一般早、午、晚各进食一次,有条件者可以在上下午各增加点心一次,按时进食,可以增加食欲。
5、每日要适当进行户外活动,让阳光照射皮肤,可增进食欲,帮助吸收。
五不
1、不要吃油炸、辣、油腻、辛热、等有刺激性食物和难消化的食物,因小儿体质多热,再食油炸等辛热食品易引起热病。
2、不宜滥食温补,因小儿为纯阳之体,只宜滋养清润食物。
3、不要过多食糖,因
口腔内的细菌会使糖发酵,易患蛀齿而影响食欲。
5、不要过多食用姜、葱、味精、胡椒、酒等调味品。
奶油南瓜粥
功效:美容养颜
营养:
这款南瓜粥。早上起来,从准备到制做完成仅用了十来分钟,营养又美味的早餐就此出炉。
主料:
南瓜半个;牛奶200克;淡奶油50克;炼乳适量;
配料:
食盐少许;
步骤:
1南瓜去皮跟瓜瓤,切块,放入微波炉,高火10分钟;
2把熟南瓜肉,加入淡奶油、牛奶、盐一起放入料理机搅打1分钟,就得到奶油南瓜浓汤(盐一定不要多放,因为南瓜较甜不容易尝出咸味,当你尝出咸味时盐已经过量了);
3喝的时候再稍微放表面些淡奶油、炼乳提味就可以了。
4小贴士:南瓜含有丰富的蛋白质、氨基酸、胡萝卜素和磷、钾、钙、锌等微量元素,这道粥简单易做,味道香浓,营养丰富。无论是家有宝贝还是上班族的您,都是再合适不过的了。