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幼儿喂养:幼儿食物的金字塔②

2017-08-21 来源:8mabaobao  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:从两岁起我们则应该吃低脂的或者脱脂的奶,并且保证无论何种膳食有大约30%-35%的热能是由脂肪所提供,当我们四岁大时,脂肪则应该降至总热能摄入量的25%-35%左右。
  适当的脂类食物
 
  脂肪激素合成、神经细胞生长和大脑发育的基础物质。
 
  脂肪为机体提供能量,帮助脂溶性维生素(A、D、E和K)的吸收,并增添食物的风味和质地,脂肪还能够让我们感觉到饱,进而我们不会吃得太多。
 
  摄入适量的脂肪是健康饮食的一个重要组成部分。
 
  脂肪无法总是由机体自身合成,所以需要额外摄入。
 
  脂肪有好脂肪(不饱和脂肪)、饱和脂肪,以及反式脂肪;
 
  好的脂肪来自植物性食物如花生、核桃、菜籽等和鱼虾,这些脂肪对我们心血管是有益的;
 
  饱和脂肪和反式脂肪则见于肉、黄油、奶酪、牛奶、人造黄油和煎炸食物...
 
  这些脂肪吃得过多将升高血脂和胆固醇水平,并且增加心脏病的风险。
 
  我们的大脑和神经细胞正处在快速地生长发育中,我们需要脂肪来支持生长。
 
  小于两岁时,不要限制我们的脂肪摄入量,我们需要全奶。
 
  从两岁起我们则应该吃低脂的或者脱脂的奶,并且保证无论何种膳食有大约30%-35%的热能是由脂肪所提供,当我们四岁大时,脂肪则应该降至总热能摄入量的25%-35%左右。
 
  当我们两岁以后,请认真检查我们所吃的脂肪,
 
  请给我们吃天然的低脂食物,例如水果和蔬菜、粗粮、瘦肉和低脂的奶制品,
 
  请水煮、清蒸、红烧食物,而不是煎炸它们,
 
  请不要让我们吃很多垃圾食品如炸薯片、炸薯条、炸鸡腿等,
 
  我们不要额外的不健康的脂肪来咬我们的心脏。
 
  脂类:这时的宝宝仍然需要脂肪。如果不再是母乳喂养,在两岁之前都应给予全奶。满两岁之后,可以吃2%的低脂或脱脂奶,并调整他(她)们的脂肪摄入与其他家庭成员相一致。尽可能多地摄入对人体有利的不饱和脂肪酸。较动物性脂肪而言,植物性脂肪对健康更有益。由于脂肪是高能量物质,日常烹饪应注意不要用过多的油脂,多采取蒸、煮的方式,并让孩子少吃油炸的垃圾食品。
 
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