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如何选购安全牛奶饮品

2017-08-10 来源:爱幼科学说  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:用搅拌棒将奶汁搅匀,观察奶液是否带有红色、深黄色,有无明显的不溶杂质,有无发粘或者凝块现象,如果有以上现象,说明奶中掺入淀粉等物质。
  因为食品添加漏洞、储藏方法、购买方式不当等原因,导致牛奶饮品中会出现一些安全事件,因此,在购买牛奶的时候一定要认真鉴别。
 
  眼观
 
  先观察包装是否有胀包,奶液是否是均匀的乳浊液。如发现奶瓶上部出现清液,下层呈豆腐脑沉淀在瓶底,说明奶已经变酸、变质。
 
  搅拌
 
  用搅拌棒将奶汁搅匀,观察奶液是否带有红色、深黄色,有无明显的不溶杂质,有无发粘或者凝块现象,如果有以上现象,说明奶中掺入淀粉等物质。
 
  鼻嗅
 
  新鲜优质牛奶应有鲜美的乳香味,不应该有酸味、鱼腥味、酸败臭味等异常气味。
 
  口味
 
  正常鲜美的牛奶滋味是由微微甜味、酸味、咸味和苦味4种滋味融合而成的浑然一体,但不应该尝出酸味、咸味、苦味、涩味等异味。
 
  爱幼Tips:1.不要喝生奶,喝鲜奶要高温加热,以防病从口入;
 
  2.不宜多饮冷牛奶,会影响肠胃运动机能,引起腹泻;
 
  3.不宜长时间高温蒸煮;
 
  4.牛奶和巧克力不宜同食用;
 
  5.不要用牛奶代替白开水喝。
 
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