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今日大暑------小儿夏季养生粥,你get了吗?

2017-08-07 来源:铝城儿科  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:注意事项:淮山药、芡实健脾功能虽好,但性涩,平时大便秘结的孩子不宜多吃,但对于便溏的孩子,则是很好的选择。
  夏天来临,孩子又开始挑食了。不过,孩子们普遍更喜欢喝粥。妈妈们赶紧和小编一起来学习儿童夏季养生粥食谱,为宝宝熬煮美味粥点。
 
  1
 
  荷叶绿豆粥
 
  材料:鲜荷叶1大张,绿豆20克,粳米30克,冰糖适量。
 
  制法:先将绿豆、粳米煮成稀粥后,加入冰糖,搅拌均匀。趁热将荷叶盖在粥面上,待粥成淡绿色,即可食用。
 
  功效:祛暑清热、和中养胃,适用于小儿夏季发热口渴、食欲不振等证,为夏季小儿清热解暑的良方。
 
  2
 
  薏仁粥
 
  材料:薏仁30克,粳米100克。
 
  制法:共煮成粥。
 
  功效:清热,健脾。适用于夏季腹胀脘闷,不思饮食,大便稀薄的患儿。
 
  3
 
  淮山芡实瘦肉粥
 
  材料:淮山药40克,薏米和芡实各30克,鸡蛋花10克,猪瘦肉400克,生姜3片。
 
  制法:淮山药、薏米、芡实分别洗净,稍浸泡;鸡蛋花用淡盐水稍洗,再以清水浸泡、洗净。猪瘦肉洗净,切块,与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升,武火煲开后,改为文火煲两个小时,调入适量食盐便可。此量可供3人—4人用。猪瘦肉、薏米、芡实可捞起拌入酱油供佐餐用。
 
  功效:具有滋阴、祛湿、健脾开胃的功效,可用于小儿夏季消化不良。
 
  注意事项:淮山药、芡实健脾功能虽好,但性涩,平时大便秘结的孩子不宜多吃,但对于便溏的孩子,则是很好的选择。
 
  4
 
  丝瓜粥
 
  主料:大米、丝瓜适量
 
  做法:先将大米放入锅中用旺火烧开后,改用小火煮至六成熟。再将丝瓜洗净去皮,切成豆粒大的块加入到粥中,煮到瓜烂粥熟即可食用。
 
  功效:解暑除烦,清热化,利湿解毒。身热烦渴、痰喘咳嗽的人,可多吃一些。
 
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