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每周药膳之预防感冒

2017-08-07 来源:铝城儿科  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:将洋葱洗净,切丝,葱白及萝卜切丝,向锅内加入适量清水煮沸,先加入鸡骨架煮30分钟后,捞起鸡骨架,加入洋葱、葱白及萝卜再煮5分钟,最后加入香菜及胡椒即可。
  一场秋雨一场寒,今日给大家推荐一个药膳,预防感冒这款药膳要收好。
 
  材料
 
  鸡骨架一个,洋葱一个,北方大葱白1根,白萝卜半个,香菜适量。
 
  蔬菜篮子
 
  制法
 
  将洋葱洗净,切丝,葱白及萝卜切丝,向锅内加入适量清水煮沸,先加入鸡骨架煮30分钟后,捞起鸡骨架,加入洋葱、葱白及萝卜再煮5分钟,最后加入香菜及胡椒即可。
 
  作用
 
  洋葱性温,味辛甘,因其植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以具有祛、利尿、发汗、健胃润肠、预防感冒及抑菌等作用,而且配合葱白、萝卜扶正增强体质,热汤喝下增强发汗的作用,对于秋雨寒,秋风凉而至的感冒特别适合,也适合免疫力低下的儿童及老年人。
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