如何让身体什么都不缺？

2017-08-01 来源：余妈妈标签：掌上医生喝茶减肥一天瘦一斤安全减肥 cps联盟美容护肤

摘要：多数营养素摄入后如果有多余的可以在身体存储，需要时被征用，所以每天摄入多点少点也没有关系，只要不是长期摄入不足或者过量。

　　上一篇告诉大家查微量元素不能知道孩子是否缺什么，并不是说查微量元素完全没有用处，只是比较有限。

　　不少人留言问：怎么才知道身体是否缺什么呢？首先看看我们的身体需要多少？

　　中国营养学会出版的《中国居民膳食营养素参考摄入量》记录了我们需要的各种营养素参考摄入量（RNI），适宜摄入量（AI），最高摄入量（UL）。这几个营养学概念大家可以查阅之前我的文章”如何选择营养补充剂？“。

　　如下图，如果完全不摄入某种营养素，缺乏的风险是100%，随着摄入量增加，缺乏风险逐渐减轻，如果摄入量在RNI与UL之间，摄入就是适合的。不同营养素的RNI（相当于图中的RDA）与UL之间的”宽度“是不一样的，所以，当您问医生某样营养素是否需要额外补充时，医生可能会说”可吃可不吃“，”隔三差五吃“这样的话。

　　怎样知道我们摄入量是否能达到推荐量？

　　1.通过《中国食物成分表》查找某样营养素摄入量；

　　2.跟上述营养素需要量想比较，摄入量在RNI与UL之间一般是不用担心缺乏或过量，事实上，即使不在这个范围也不用太担心，因为缺乏或过量几率也不是100%，但是，最好不要长期超过这个范围。

　　如何让我们什么都不缺呢？

　　实际上，没有一个完美的方案让我们知道身体是否缺什么，但是，我们可以尽量让我们什么都不缺。

　　多数营养素摄入后如果有多余的可以在身体存储，需要时被征用，所以每天摄入多点少点也没有关系，只要不是长期摄入不足或者过量。

　　不同的食物所有的各种营养素及其含量不完全相同，要想什么都不缺，我们能做的是，让每餐食物营养均衡，食物种类尽量多样化。同时，定期监测孩子生长，只要生长良好，没有缺乏的表现，大可不必太紧张。