明天元宵节,祝大家节日快乐!元宵节有吃元宵的习俗,但不能给小宝宝吃哦,因为不易消化哈!
最近气温升降幅度大,宝宝容易生病,所以家长们要格外用心,万一不小心感冒
咳嗽了也不用过度
焦虑,这篇推荐两种宝宝生病期间可以吃的食物。
人生病时脾胃功能消化吸收功能比较薄弱,所以
中医认为病人一定要注意控制荤食,多吃清淡食品,中医认为贪食肥甘厚味,容易生
痰化火,俗称“鱼生痰、肉生火”。因此若想宝宝身体尽快恢复,饮食很关键,小宝宝脾胃
发育还不完善,粥还不算是最易消化的,以下两种才是:
米油(大米、小米都可以)和小面汤(小麦粉制成)。两者看上去很像,除了小米米油做出来是黄色的之外。
原理(百度百科结果)
小面汤的主要原料是鸡蛋和小麦磨的面粉。《本草纲目拾遗》说:“小麦面,补虚实人肤体,厚肠胃,强气力。”而鸡蛋则具有滋阴润燥,养心安神,养血安胎,延年益寿之功。所以这个汤的养阴润肺功能甚为显著,经常爱上火的、口腔溃疡的、面部生痘的、脾胃虚弱的,需要经常说话的从业者,孕妇和产妇,都可以多喝这个汤。坐月子、腹泻者喝此汤时可以做的稠一点,腹泄不要加蛋;上火、咽痛、口干唇燥者喝此汤时可以做的稀一点。
米油(《纲目拾遗》)
【性味】《纲目拾遗》:味甘,性平。
【功用主治-米油的功效】①《纲目拾遗》:滋阴长力,肥五脏百窍,利小便通淋。
②《随息居饮食谱》:补液填精,有裨羸老。
【选方】治精清不孕:煮米粥滚锅中面上米沫浮面者,取起加炼过食盐少许,空心服下,其精自浓。
(《紫林单方》)
简单说就是四个字“滋阴健脾”,看过我之前几篇关于小儿生病的文章的读者都应该知道小儿生病的根本原因在于脾胃问题导致的阳气不足,才会邪气入侵。生病期间如果再吃难消化的给脾胃增加负担的话,就更不容易恢复了。
做法
小面汤
1、在大碗中,先加入面粉,再将水慢慢倒入,加水的速度要慢;
2、边倒温水边用筷子搅面,这时不要太用力;
3、等水和面初步混合后,用三根筷子,顺时针搅面,要大力搅面,搅到细滑即可;
4、醒面:在面碗中加入少量的水,大约高出面粉两厘米,然后静止放置15分钟即可;
5、直线搅拌至均匀(注意不是绕圈搅拌);
6、锅里水开放菜(也可不放菜);
7、左手慢慢将面糊倒入锅中,右手快速直线搅拌(如果在第5步是水平搅拌,那这一步就竖直搅拌,两次搅拌的方向垂直);
8、制作优质小面汤的关键:倒面糊越慢越好,搅面糊越快越好;入锅后搅拌时觉得烫手可以改为小火。感觉差不多了就可以出锅了,我第一次做完感觉像果冻。
米油
1、将大米(或者小米)洗净泡水2小时;
2、取出沥干水后放于案板上,用擀面杖将其压碎(我家是用辅食机打碎,大米打完跟面粉一模一样);
3、将压碎的米放入锅中加水适量,大火煮沸改小火煨煮至浓稠即可。(小米米油和玉米羹特别像)
Q&A
问:这么清淡宝宝愿意吃吗?
答:羊毛挺爱吃,可能因为她到现在都没吃过带调味品的食物,一直吃的食物本味,但一般小儿生病期间胃口会不好,可能也只能吃得下清淡的东西。
问:咳嗽、感冒、拉肚子、便秘都能吃吗?
答:不严重时作为主食吃,很容易自愈(因为有健脾的作用,脾为后生之本嘛),尤其针对虚寒体质的宝宝。
问:可以放鸡蛋、水果、肉类吗?
答:鸡蛋平时养护可以放,生病期间不建议;水果有湿气不建议放;所有肉类都不建议,因为鱼生痰肉生火。
问:宝宝会不会营养不良?
答:暂撇下高营养食物宝宝能吸收多少的问题不谈,现在的宝宝平时吃得都很好,只会营养过剩,生病期间短期不摄入高营养的食物不会有影响。
问:三餐只吃这些?
答:还可以吃易消化的蔬菜(山药、红枣这类就不建议了)。
虎妈说说
现在一到换季或者气温变化明显时医院里看病的宝宝数量激增,抗生素、挂水等治疗方案可能确实针对这个病症,但没有从根本上解决问题,还会让宝宝体质更加虚寒。生病是宝宝成长的必经之路,我们家长要做的不仅仅是消除病症,更重要的是要根据宝宝的体质选择适合的治疗方案,比如虚寒体质就坚决不能用寒凉的药等等,毕竟“医生是一种职业,而妈妈是一种责任”。因此,家中小儿生病时不妨先从饮食开始调理吧!