您的位置:健客网 > 儿科频道 > 儿科治疗 > 疾病治疗 > 宝宝辅食制作——蒸银鳕鱼

宝宝辅食制作——蒸银鳕鱼

2017-07-09 来源:医生妈妈小站  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:富含不饱和脂肪酸,肉质鲜嫩,刺少。我觉得肉质鲜嫩和刺少对没有后槽牙的小宝宝比较合适,宝宝不用费力去嚼,就可以咽下去。刺少可以减轻父母的工作量,也降低宝宝被鱼刺卡住的风险。
  在给麦芽添加辅食的时候被安利了银鳕鱼,今天就跟大家介绍一下。
 
  银鳕鱼的营养价值
 
  富含不饱和脂肪酸,肉质鲜嫩,刺少。我觉得肉质鲜嫩和刺少对没有后槽牙的小宝宝比较合适,宝宝不用费力去嚼,就可以咽下去。刺少可以减轻父母的工作量,也降低宝宝被鱼刺卡住的风险。
 
  如何买到真的银鳕鱼
 
  我在买鳕鱼的时候也是一边百度一边看的。超市里的鳕鱼基本上都是鳕鱼片。我感觉凭借肉眼是很难分辨出真假的。要不然也不会有如此多以假乱真的鳕鱼了。其实鳕鱼也是有很多种的,也不能说谁真谁假。但是一般来说适合宝宝吃的鳕鱼是银鳕鱼。长的跟图片很像,鱼肉很白。看了那么多科普贴,对比帖,分析贴之后,我觉得根据两点,基本上就能简单粗暴的买到真的银鳕鱼。第一:去正规的大超市,比如银座。第二:银鳕鱼价格昂贵,基本上一片100块左右。
 
  蒸银鳕鱼
 
  麦芽的爷爷奶奶每次用一个碟子,放上鳕鱼片,然后放上几片葱花,然后放在锅里蒸,开锅以后,再蒸15分钟就可以食用了。不用加调味品,最大限度的保持鳕鱼的营养成分和口感。这样做的鳕鱼,依然香味迷人,麦芽每次都很配合的吃光。每次吃之前都注意用手排排刺,虽然银鳕鱼刺少,且没有非常细小的刺,但是有的刺也很难光凭肉眼看出来。
 
  注意:
 
  银鳕鱼属于深海鱼,且位于食物链比较高的位置,不可避免的会有重金属的蓄积的问题。所以,也不宜多吃。适量为宜。
 
看本篇文章的人在健客购买了以下产品 更多>
有健康问题?医生在线免费帮您解答!去提问>>
健客微信
健客药房