雾霾天儿童清肺食谱
摘要:做法:雪梨洗净,带皮切成小块,百合洗净。将雪梨块和百合放入锅中,倒入清水,大火煮开后,除去汤面的浮沫,然后盖上锅盖,露一条小缝,调成小火,煮20分钟后,放入洗净
黑木耳粥
原料:黑木耳30克,粳米100克,大枣数枚,冰糖适量。
做法:先将木耳用凉水浸泡半天,捞出洗净,与粳米、大枣同煮为稀粥,加入冰糖,糖化即成。如果婴儿食用,可将木耳切碎,大枣去核、去皮,以方便食用。
功效:黑木耳有养血、止血、润燥、清肺作用,其铁含量比动物性食品中最高的猪肝高出5倍,比菠菜高30倍。
雪梨百合润肺汤
做法:雪梨洗净,带皮切成小块,百合洗净。将雪梨块和百合放入锅中,倒入清水,大火煮开后,除去汤面的浮沫,然后盖上锅盖,露一条小缝,调成小火,煮20分钟后,放入洗净
的枸杞,再煮2分钟就OK了。
功效:雪梨生津润燥,清热化
痰。百合清热、去火、润肺和安神。汤中的雪梨和百合可以食用,婴儿滤汁饮用,较大宝宝加少许冰糖食用。
远离雾霾,预防妙招
减少出行
减少户外活动,避免户外锻炼,适度减少运动量和运动强度,出门戴棉布或N95口罩。
个人卫生
雾天外出归来应及时换掉外套和裤子,清洗面部及裸露的肌肤,将室外的病毒隔离掉。
居室卫生
尽量关闭门窗,减少外环境颗粒物进入室内。有条件的家庭可以使用空气净化器,不要在室内吸烟,减少室内颗粒物的污染。
饮食清淡
少食刺激性食物,多吃些豆腐、牛奶等食品,可吃
冰糖雪梨水、多吃萝卜和水果,必要时要补充
维生素D,多饮水。
安全出行
见度较低,视线差,行车与走路都要加倍小心,减速慢行,遵守交通规则,避免发生交通事故。